Dvoubarevný tvarohový věnec
Moučník, který má více náplně než těsta? Našli jste ho. Upečte si s námi dvoubarevný tvarohový věnec z křehkého kakaového těsta. Na řezu vypadá nádherně a chutná opravdu lahodně.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 350 kJ / 4 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 156,46 g |
| Tuky | 217,38 g |
| Vláknina | 6,48 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 507,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vále smícháme prosátou mouku, kakao, prášek do peč., cukr moučku. Přidáme vanilkový cukr, sůl, vejce, tuk a zpracujeme vše v hladké těsto.
Krok 2: Z těsta vytvoříme váleček cca 45 cm dlouhý, vložíme jej do vymazané a vysypané formy (např. bábovka, věnec), těsto vytáhneme po obou stranách do výše cca 5 cm.
Krok 3: Na náplň rozpustíme máslo - necháme vychladnout.
Krok 4: V misce vyšleháme vejce, tvaroh, cukr smíchaný s pudink. práškem, citron. kůru a postupně vmícháme i rozpuštěné máslo.
Krok 5: Dvě třetiny náplně nalijeme na těsto do formy, do zbytku tvaroh. náplně prosejeme kakao. prášek - promícháme.
Krok 6: Tmavou náplň nalijeme na světlou a pomocí kuchyňského nože promícháme obě náplně - tak vznikne mramorování. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 60 minut - řídíme se zkušenostmi s vlastní troubou.
Krok 7: Po upečení necháme moučník VYSTYDNOUT !!!, až poté opatrně vyklopíme a zdobíme bílou polevou ze sáčku - můžeme dozdobit čokoládovými hoblinkami.
Zveřejněno 21. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevný tvarohový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgXQ
Moje poznámka
Dvoubarevný tvarohový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgXQ
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 2 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 5 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 8 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Sirael před 30 minutami
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 36 minutami
Linecké smajlíky
Evculina84 před 37 minutami
Liduščin vaječný koňak
Evculina84 před 1 hodinou
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Ketynna před 2 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Fredy83 před 2 hodinami
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 3 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 4 hodinami
Tématické fráze:
tvarohový věnec,
dvoubarevný moučník s tvarohem,
velikonoční tvarohový věnec,
velikonoční věnec s tvarohem,
dr.oetker recepty,
dvoubarevný tvarohový moučník,
tvarohovy velikonocni venec,
dvoubarevný moučník,
tvarohový,
dvoubarevny tvarohovy,
tvarohový moučník dvoubarevný,
venec s tvarohem,
srnči hřbet barevny tvarohovy,
dvoubarevná bábovka s tvarohem,
tvarohový dvoubarevný,
zdravavařečka,
věnec z obalů na vejce,
tvarohovy venec recept,
recept na tvarohový věnec,
jak se dela velikonocni ozdoba vencu
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
sůl,
vejce,
tuk hera,
máslo,
tvaroh nízkotučný,
cukr,
pudink,
vejce,
kůra citronová,
kakao,
poleva bílá čokoládová,
poleva čokoládová tmavá
Komentáře (72)
Do tvarohové náplně dělávám ještě z bílků sníh...náplň je taková lehčí a nadýchanější.
Děkuji za fotečku, věnec máš krásný - ono to mramorování je trošku problém, chce to více zabořit vidličku či jiný nástroj do náplně a vícekrát točit
děkuji za vynikající receptík. Včera jsem upekla a je opravdu moc dobrý
velmi povedený věnec a podle toho z čeho se dělá jsem skálopevně přesvědčená, že i velmi chutný. Recept si znamenám a silně uvažuji o jeho vyzkoušení ještě dnes ( v lednici mám 3 kostky tvarohu). Autorka si zasluhuje