Uchování hub
Dobrý tip na uchování jedlých hub, pokud je nemůžeme hned po nasbírání v lese očistit a zpracovat sušením, mražením, nebo zavařováním. Před použitím, takto naložené a v chladu uchované houby, nezapomeneme propláchnout.
Postup přípravy
Krok 1: Pokud jsme na dovolené třeba pod stanem a nemáme možnost jak uchovat houby, kterých je hodně, vezeme si s sebou pár zavařovacích sklenic a kilo nebo dvě soli.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme a vkládáme do sklenic, prosypeme solí, zase houby, sůl atd. Do sklenice se hub vejde hodně, do druhého dne pustí šťávu, klesnou.
Krok 3: Můžeme doplňovat další den čerstvě nasbíranými.
Zveřejněno 24. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uchování hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ3B
Moje poznámka
Uchování hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ3B
Nejnovější recepty
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 31 minutami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 54 minutami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 10 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 19 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňová polévka
BublinaF před 20 minutami
Brokolicová polévka
Gothaj před 29 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Janiina před 33 minutami
Pečená dýně
Agliooglio před 55 minutami
Jablečný koláč s karamelem
Nikijaho před 2 hodinami
Švestkový crumble
olgaja před 2 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Pavel1987 před 2 hodinami
Kyselica a řízky z růžovek
Kajkajak před 2 hodinami
Hraběnčiny francouzské brambory
Nebe1276 před 3 hodinami
Tématické fráze:
jak uchovat houby,
uchovaní žampionu,
jak dlouho vydrží mražené houby,
jak uchovat čerstvé žampiony,
zavařené žampiony,
jak uchovat čerstvé houby,
jak uchovat susene houby,
zavařené houby,
jak uchovat žampiony,
zavaření hub,
jak dlouho vydrží žampiony,
jak dlouho vydrží sušené houby,
jak uchovat houby do druhého dne,
uchovávání hub,
houby uchování,
žampiony uchování,
uchování sušených hub,
jak dlouho vydrží houby,
uchovani cerstvych hub,
jak dlouho vydrží zavařené houby
Komentáře (19)