Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Name: Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 hrnky zeleninového vývaru; 1/2 hrnku zakysané smetany; 1 svazek ředkviček; 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 špetka strouhaného muškátového oříšku; sůl; petrželka

Výrazná chuť ředkviček vynikne v této dobré jarní polévce. Navíc v ní využijeme i listy ředkviček. K dochucení použijeme trochu muškátového oříšku a polévku zjemníme zakysanou smetanou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kucerova45

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 hrnky 4 hrnky zeleninového vývaru

1/2 hrnku 1/2 hrnku zakysané smetany

1 svazek 1 svazek ředkviček

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce másla

1 špetka 1 špetka strouhaného muškátového oříšku

sůl

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 315 kJ / 314 kcal
Bílkoviny	5,24 g
Tuky	22,12 g
Vláknina	7,29 g
Cholesterol	71 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,16 g
Sacharidy	21,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Krok 2: Ředkvičky opláchneme i s listy, nastrouháme je a listy nakrájíme. Krok 3: V hrnci rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, přidáme listy a krátce je podusíme. Krok 4: Zalijeme vývarem, osolíme a dochutíme nastrouhaným oříškem. Krok 5: Polévku přiklopíme a asi 10 minut povaříme. Krok 6: V misce promícháme nastrouhané ředkvičky se zakysanou smetanou a směs nalijeme do polévky. Chviličku povaříme. Krok 7: Před podáváním polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
Jak rychle oloupat cibuli
Ředkvičky opláchneme i s listy, nastrouháme je a listy nakrájíme.
V hrnci rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, přidáme listy a krátce je podusíme.
Zalijeme vývarem, osolíme a dochutíme nastrouhaným oříškem.
Polévku přiklopíme a asi 10 minut povaříme.
V misce promícháme nastrouhané ředkvičky se zakysanou smetanou a směs nalijeme do polévky. Chviličku povaříme.
Před podáváním polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.

TIP: Co se dá udělat z ředkviček?

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mGY

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou Videorecept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Ředkvičková polévka s brokolicí a kysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 45 min

Ředkvičková pomazánka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

isindy 60 min

Buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Slané tvarohové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 50 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

kucerova45 45 min

Krémová česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 45 min

Čočková polévka s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Ředkvičky
Restování
Dušení
Vaření
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Jarní recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mGY

Náhodný recept

Dort Hello Kitty tanečnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 18 minutami

Kakaové dortíky

Přidáno před 2 hodinami

Kávová zrna z lineckých přebytků

Přidáno před 3 hodinami

Raffaello z oplatek

Přidáno před 4 hodinami

Snídaňové křupavé domácí housky

Přidáno před 13 hodinami

Jednohubky - Inspirace IV.

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Šedý Vlk 23. 6. 2015 09:22

jindra63seznam.cz

Jindřich Machek 23. 6. 2015 09:20

Ta barva polévky je

kucerova45 přidala novou fotografii! 22. 6. 2015 18:53

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak ovlivní horoskop stravování v roce 2026: Raci si budou častěji vařit, vodnář zkusí experimentovat, střelec exotiku

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny Hodnocení 59×

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

Silvestr v dobách socialismu: Chlebíčky a jednohubky, estrády s Menšíkem a Bohdalkou a oslavy v obýváku

Jak pěstovat ředkvičky? Rady a tipy pro časnou sklizeň chutné zeleniny Hodnocení 9×

Jak pěstovat ředkvičky? Rady a tipy pro časnou sklizeň chutné zeleniny

Ředkvičkové saláty: Inspirujte se báječnými recepty na jarní saláty Hodnocení 18×

Ředkvičkové saláty: Inspirujte se báječnými recepty na jarní saláty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí

Majka104 před 14 minutami

Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou

Rita.Praha před 43 minutami

Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem

Martina.11 před 47 minutami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

danava před 1 hodinou

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

majeva před 1 hodinou

Babiččina čočková polévka

Dobrutky_od_Macka před 2 hodinami

Čočková polévka s klobásou a bramborami

Zukysek před 2 hodinami

Domácí veka na chlebíčky

fabregas před 2 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

klukznemanic před 2 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

1.Ditouche před 2 hodinami

Tématické fráze:
redkvickova polivka se smetanou, redkvickova polevka recept, ředkvičková polévka, polévka z ředkviček, ředkvičková polévka za studena

Suroviny:
vývar zeleninový, smetana zakysaná, ředkvičky, cibule, máslo, ořech muškátový strouhaný, sůl, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45 40 min

Kuřecí stehna s indickým kořením a s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nigge 80 min

Plněné slané košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

majka 72 min

Tykvový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Kuřecí stroganoff à la Inka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Inecka 50 min

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno