Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

Eliza Kuchařka:

4 porce Polévky 14 názorů

527

Suroviny

400 g sekaného mraženého špenátu případně čerstvých posekaných listů
200 g zakysané smetany
80 g nivy
1 cibule
3 stroužky česneku
1 l studeného vývaru (nebo voda a masox)
olej
2 lžíce hladké mouky
1 vejce
1 lžička drceného kmínu nebo mletého
mletý pepř
případně trochu soli
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na rozehřátém oleji osmahneme cibulku dozlatova, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem. Přidáme nastrouhaný česnek, kmín a pepř, uvedeme k varu a provaříme asi 20 minut.

  2. Poté vložíme mražený špenát, necháme rozmrazit a povaříme. Pokud použijeme čerstvý špenát, vaříme základ o něco déle a špenát necháme jen zavadnout.

  3. Vsypeme nahrubo nastrouhanou nivu, promícháme, odstavíme z plotýnky a všleháme rozkvedlané vajíčko. Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

  • Valis Valis

    Špenátovku dělám, ale jen takovou tu obyčejnou. Tato je ovšem úžasná . :-K

    Odpovědět

  • BronislavaP BronislavaP

    Dobroučká...:-)

    Odpovědět

  • Teeska Teeska

    Úplně dokonalá ,dělám pořád :yes:

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Úžasná:yes::yes::yes:
    +20:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • Kriss Kriss

    Nedávala jsem zakysanou smetanu, namísto toho jsem polévku zjemnila obyčejnou smetanou. Jinak byla naprosto výborná!:-K +bod

    Odpovědět

  • Jitka+2 Jitka+2

    Polévka super,akorát příště kvůli dětem musím dělat místo ze sekaného špenátu z protlaku a místo nivy tam dát spíše třeba smetanito.Niva tam udělá takový ocásek.Ale jinak super polévka.Dávám bodík :yes:.

    Odpovědět

  • MartinaB MartinaB

    Eli, dobrota.:yes::-p:yes:Bodíky jsou tvé:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

  • Bibinka Bibinka

    Eli, ty víš moc dobře, jak milujeme polévečky a i když špenátovou dělám, tak je zase jiná, proto ti dávám boda:yes:

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Také máme moc rádi špenát, skvělý recepis Eliz!:yes:

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Špenátovou polévku vařím ráda, obměna je super:-p5.bodík:yes:;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Hmmm, zakysaná smetana? Já jsem dělala špenát se sladkou smetanou a ta niva ve špenátu, to musí být hodně zajímavé;-):yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    No vidíš, a my ho doma milujeme všichni... A zapíjíme mlékem...;-)
    Děkuju za bodík :-K.

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Eli, nádhera - ale zas ten špenát (ten já nemám rád):-((. Za recept a foto bod jak Brno:-D:-D:-D

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: špenátová polévka špenatova polevka z mrazeneho spenatu špenátová polévka recept špenátová polévka krémová špenátová polívka recept na špenátovou polévku špenátová krémová polévka z mraženého špenátu polévka špenátová cuketová polévka s nivou krémová špenátová polévka špenátová krémová polévka špenátová polévka recept krémová kapustová polévka se smetanou recept špenátová polévka smetanova spenatova polevka špenátová špenát se smetanou špenát recept polévka špenátová polévka smetanová spenatova polevka-recept

Zapomněl/a jsem heslo