Lehký třešňový pohár

Name: Lehký třešňový pohár
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g třešní; 300 ml vody; 1 kg bílého jogurtu; 1 balení vanilkového pudinkového prášku; 1 balení třtinového citronového cukru; 2 lžíce rumu; cukr krupice podle chuti; 1 a 1/2 balení vanilkového cukru; Ozdoba:; 150 g cukrářských piškotů (nebo dětských); třešně

Lehký třešňový pohár je osvěžující dezert, který spojuje jemný jogurt, třešně a vanilkový pudink. Díky své lehké chuti se skvěle hodí jako sladká tečka po jídle i jako letní pohoštění pro návštěvu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kacuda

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min + 1 hodina chlazení

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava, + 1 hodina chlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 929 kJ / 461 kcal
Bílkoviny	5,40 g
Tuky	2,40 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	77,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Třešně omyjeme, vypeckujeme a vložíme do hrnce. Přilijeme přibližně 200 ml vody, přidáme rum, třtinový citronový cukr a podle sladkosti třešní dosladíme cukrem krupicí. Směs za občasného míchání přivedeme k varu. Krok 2: Ve zbývajících 100 ml vody rozmícháme pudinkový prášek dohladka. Přilijeme ho k třešním a za stálého míchání vaříme přibližně 1 až 2 minuty, dokud směs nezhoustne. Krok 3: Třešňovou směs odstavíme a necháme ji vychladnout. Mezitím do bílého jogurtu vmícháme vanilkový cukr. Krok 4: Do připravených skleniček nebo mističek rozdělíme vrstvu třešňové směsi, přidáme vrstvu jogurtu a několik piškotů. Postup ještě jednou zopakujeme a pohár zakončíme vrstvou jogurtu. Krok 5: Hotové poháry ozdobíme čerstvými třešněmi a piškoty. Krok 6: Před podáváním necháme poháry alespoň 1 hodinu vychladit v lednici, aby se chutě dobře propojily.

Třešně omyjeme, vypeckujeme a vložíme do hrnce. Přilijeme přibližně 200 ml vody, přidáme rum, třtinový citronový cukr a podle sladkosti třešní dosladíme cukrem krupicí. Směs za občasného míchání přivedeme k varu.

Jak jednoduše vypeckovat třešně
Ve zbývajících 100 ml vody rozmícháme pudinkový prášek dohladka. Přilijeme ho k třešním a za stálého míchání vaříme přibližně 1 až 2 minuty, dokud směs nezhoustne.
Jak na pudinkový krém
Třešňovou směs odstavíme a necháme ji vychladnout. Mezitím do bílého jogurtu vmícháme vanilkový cukr.
Do připravených skleniček nebo mističek rozdělíme vrstvu třešňové směsi, přidáme vrstvu jogurtu a několik piškotů. Postup ještě jednou zopakujeme a pohár zakončíme vrstvou jogurtu.
Cukrářské a kulaté piškoty ve sladké kuchyni
Hotové poháry ozdobíme čerstvými třešněmi a piškoty.
Před podáváním necháme poháry alespoň 1 hodinu vychladit v lednici, aby se chutě dobře propojily.