Slaný jahelník se škvarky a houbami
Jáhly patří mezi výživné obiloviny, které mají v naší kuchyni dlouhou historii. Připravte si jeden z tradičních receptů, a to slaný jáhelník. Uvařené jáhly smícháme s houbami a škvarky, navrstvíme do pekáčku a zapečeme dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a třikrát spaříme vařící vodou. Sušené houby namočíme do vody.
Krok 2: Do horkého osoleného mléka dáme vařit jáhly. Vaříme za občasného míchání na malém plaménku až do zhoustnutí kaše.
Krok 3: Do uvařené jáhlové kaše zamícháme škvarky a slité houby a dáme ve vymazaném pekáčku zapéct do trouby. Pečeme při 190 °C po dobu asi 45 minut, dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem či kvašenou zeleninou.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Moje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Nejnovější recepty
Játra po provensálsku
Přidáno před 57 minutami
Pomazánka s kysaným zelím
Přidáno před 2 hodinami
Hruškový koláč se skořicí
Přidáno před 3 hodinami
Podzimní snídaňové vločky
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí křehký řízek netradičně
Přidáno před 16 hodinami
Smažené žampiony plněné nivou a kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapr na česneku pečený v troubě
AnajK před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
sarka21 před 1 hodinou
Rybí rychlá polévka z filé
Jiri_N. před 1 hodinou
Francouzské toasty
David Salamánek před 2 hodinami
Sušenky s čajem
Alicia8 před 2 hodinami
Linecký koláč
Romecka7 před 2 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 2 hodinami
Plněná sýrová roláda
Kamenacka před 3 hodinami
Jogurtová bábovka
Mafia před 13 hodinami
Dukátové buchtičky
Slechtovka před 15 hodinami
Suroviny:
jáhly,
mléko,
škvarky,
houby sušené,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)