Skořicové šneky s krémem
Jestli nějaké jídlo opravdu dokáže zvednout náladu, jsou to skořicové šneky. Příprava kynutého těsta sice není úplně snadná, ale podle dobře sepsaného postupu si je zvládne upéct i začátečník. Nejlepší jsou ještě vlažné a ozdobené polevou z krémového sýra.
Postup přípravy
Krok 1: Do teplé vody přidáme med a sušené droždí, rozmícháme a necháme asi 15 minut odležet.
Krok 2: Ke směsi přidáme mouku (začněte s menším množstvím a podle potřeby přidávejte), sůl, rozpuštěné máslo a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme aspoň 1 hodinu kynout.
Krok 3: Těsto vyválíme do obdélníku o rozměru 35 × 45 cm, potřeme ho změklým máslem, posypeme třtinovým cukrem a mletou skořicí.
Krok 4: Od delší strany svineme těsto do rolády a nakrájíme na šneky o tloušťce 3–4 cm.
Krok 5: Pekáč vymažeme máslem a šneky do něj naskládáme. Přikryjeme a necháme ještě asi hodinu kynout.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 7: Vykynuté šneky vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut.
Krok 8: Mezitím vyšleháme všechny suroviny na krém a rozetřeme ho na ještě teplé šneky.
Zveřejněno 3. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové šneky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkmvP
Moje poznámka
Skořicové šneky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkmvP
Nejnovější recepty
Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Palačinky ze zbylého chleba
Přidáno před 8 hodinami
Masové koule v čočce
Přidáno před 9 hodinami
Krémová polévka z dýně a červené čočky
Přidáno před 10 hodinami
Kandované dýňové kousky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové maso s řepou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 4 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Evellinka před 4 hodinami
Lehký jablečný dezert bez pečení
Evellinka před 4 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
lunav1 před 4 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Brumaire před 5 hodinami
Tarhoňa pečená v rajčatech
wimra před 5 hodinami
Karamelové zelí
Sendy223 před 6 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Maradytr před 6 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Macina2 před 6 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Eliaska před 7 hodinami
Suroviny:
voda,
med,
droždí sušené,
mouka hladká,
máslo,
sůl,
máslo,
cukr třtinový,
skořice mletá,
sýr smetanový,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (2)