Hanácké nudle se skořicí
Hanácké nudle vařené v mléce patří mezi tradiční sladká jídla našich babiček. Domácí těstoviny se vrství s máslem, strouhaným perníkem a skořicovým cukrem, takže vznikne jednoduchý, voňavý pokrm s nezaměnitelnou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, vejce, soli a vody vypracujeme hladké těsto. Necháme ho asi 15 minut odpočinout.
Krok 2: Těsto tence rozválíme, volně srolujeme jako závin a nakrájíme na širší nudle. Jednotlivé nudle od sebe lehce oddělíme.
Krok 3: Mléko přivedeme k varu a vložíme do něj připravené nudle. Za občasného promíchání je na mírném ohni vaříme doměkka.
Krok 4: Pokud se mléko během vaření příliš vstřebá, přilijeme podle potřeby ještě trochu horkého mléka.
Krok 5: Jsou-li v hrnci po uvaření ještě zbytky mléka, nudle scedíme nebo je vyjmeme děrovanou naběračkou.
Krok 6: Uvařené nudle rozdělíme na talíře vymazané máslem nebo je promícháme s máslem. Vrstvíme je se strouhaným perníkem a skořicovým cukrem. Nakonec pokrm přelijeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 26. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácké nudle se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9pG
Moje poznámka
Hanácké nudle se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9pG
Nejnovější recepty
Hovězí s křenem
Přidáno před 51 minutami
Ragú z červené řepy
Přidáno před 1 hodinou
Řezy s červenou řepou
Přidáno před 3 hodinami
Domácí segedínský guláš
Přidáno před 15 hodinami
Dýňové cupcakes
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené chleby s mozarrellou a šunkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Caesar salát
adela.taborska před 23 minutami
Hovězí maso na pórku s houbami
Milumar před 37 minutami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Milumar před 38 minutami
Houbové rizoto
aja.g před 52 minutami
Vánočka z domácí pekárny
Dobeska před 1 hodinou
Chutné vafle
Jlipla.5678 před 1 hodinou
Flíčky se zelím a uzeným bůčkem
Sahula před 2 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
lunav1 před 2 hodinami
Dušené hovězí na lesních houbách
Slavista62 před 2 hodinami
Bavorský guláš
Slavista62 před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hrubá,
vejce,
sůl,
voda,
mléko,
cukr skořice
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.