Lotuskový cheesecake
Lotuskový cheesecake připravíme z křupavého základu ze sušenek a másla, na který navrstvíme tři druhy krému z mascarpone, šlehačky, Lotus pomazánky a čokolády. Povrch potřeme další vrstvou Lotus pomazánky a necháme dobře ztuhnout v lednici.
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozpustíme a necháme krátce zchladnout. Lotus sušenky rozmixujeme najemno, smícháme s rozpuštěným máslem a směs rovnoměrně natlačíme na dno dortové formy. Dáme do lednice.
Krok 2: Hořkou čokoládu rozpustíme a necháme zchladnout.
Krok 3: Smetanu ke šlehání vyšleháme s vanilkovými cukry a moučkovým cukrem. Přidáme mascarpone a krátce společně prošleháme. Krém rozdělíme na tři stejné části.
Krok 4: Do první části krému vmícháme rozpuštěnou čokoládu, do druhé Lotus pomazánku a třetí část necháme světlou.
Krok 5: Na sušenkový základ postupně rozetřeme čokoládovou, Lotus a nakonec světlou vrstvu krému. Povrch uhladíme.
Krok 6: Lotus pomazánku určenou na povrch krátce zahřejeme, aby se dala snadno roztírat. Necháme ji trochu zchladnout a poté ji rovnoměrně rozetřeme na cheesecake.
Krok 7: Cheesecake necháme v lednici ztuhnout, nejlépe přes noc.
Krok 8: Před podáváním ozdobíme vyšlehanou šlehačkou, Lotus sušenkami a nakrájíme na porce.
Zveřejněno 11. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lotuskový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkDBk
Moje poznámka
Lotuskový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkDBk
Nejnovější recepty
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 2 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 6 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 7 hodinami
Švédské hovězí placičky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 26 minutami
Dezert stracciatella
Danna před 26 minutami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 44 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 56 minutami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 57 minutami
Křenové zelí
Alyah před 1 hodinou
Slepice na paprice
Hanzinten před 2 hodinami
Zavařené václavky
Hanzinten před 2 hodinami
Chutné vafle
Spunt52 před 2 hodinami
Citronový losos
Jana@K před 2 hodinami
Suroviny:
sušenky karamelové,
máslo,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
sušenky karamelové,
čokoláda hořká,
sušenky karamelové,
smetana ke šlehání,
sušenky
Komentáře (1)