Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

Lehké ořechové těsto s navrstveným jemným tvarohovo-vanilkovým krémem. Vše ovoněnou rumem a posypáno kombinací ořechů a hořké čokolády. Na svátečním stole bude budit dojem luxusního moučníku a přitom příprava je vcelku snadná a rychlá.

Hodnocení receptu je 4,2 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 plech

Plech 23x32 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 353 kJ /
5 104 kcal
Bílkoviny66,04 g
Tuky311,90 g
Vláknina12,36 g
Cholesterol 617 mg
Sodík 370 mg
Sůl0,86 g
Sacharidy491,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, pudinkového prášku a cukru, uvaříme hustý pudink, na vršek přitiskneme potravinářskou fólii a necháme zcela vychladnout. Krok 2: Předehřejeme troubu na 180 °C. Plech 23x32 cm vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Vejce s cukry vyšleháme do husté bílé pěny. Přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a strouhanými ořechy. Podle hustoty těsta můžeme přidat trochu mléka. Krok 4: Vše promícháme metličkou a vlijeme do připraveného plechu. Uhladíme povrch. Krok 5: Dáme péct. Když těsto v troubě zvětší objem, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme cca 20-25 minut. Krok 6: Stupeň propečení poznáme podle oddělovani se plátu od stěn plechu a zkouškou špejlí. Krok 7: Upečený korpus necháme na mřížce vychladnout a mezitím vyšleháme krém. Krok 8: Do vychladlého pudinku zašleháme změklé máslo, tvaroh a rum. Vytvoříme hladký hustý krém. Pokud by se vytvořily hrudky pudinku, lehce napravíme krátkým promixováním. Krok 9: Krém navrstvíme na vychladlý korpus. Uhladíme a povrch posypeme sekanými ořechy a kouskem nastrouhané čokolády. Krok 10: Necháme vychladit a ztuhnout, nejlépe přes noc. Krok 11: Nakrájíme řezy nebo kostky a můžeme podávat.

TIP: Jednoduché krémy na dorty pro začínající hospodyňky

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 5. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VggB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VggB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tereziena 29. 5. 2025 08:32

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Měla jsem trošku problém s pudinkem - udělaly se mi v něm hrudky, ale výsledek je výborný. Použila jsem příchuť maliny, moučník vypadá krásně, když je krém růžový 👍

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 5. 2025 08:36
Tereziena: :-K Děkuji za komentář a věřím, že výsledek byl moc dobrý. :-K Přeji krásný den :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 5. 2025 08:38
Tereziena: :-K Dodatečně díky za krásnou fotečku, došla až nyní. SUPER :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 11. 2022 15:29
Koubkova: :-) děkuji za komentář, podle receptu nedělám piškot :-K přeji krásný zbytek dne a pohodový večer:-K

Koubkova Koubkova 19. 11. 2022 14:09
Chuťové výborné.,jen se mi piškot po upečení drobil:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 10. 2022 17:02
Eva S.: :-)moc děkuji za komentář a přeji krásný, pohodový večer :-K

Eva S. Eva S. 31. 10. 2022 13:26
:-K Snadné a velmi dobré řezy :yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 27. 10. 2022 09:04
Veruskaaa: :-) děkuji mnohokrát za milý komentář i přidané foto, potěšilo mě, že zákusek chutnal:-K Přeji krásný a pohodový den

Veruskaaa Veruskaaa přidala novou fotografii! 27. 10. 2022 08:55
přidala novou fotografii!

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

Veruskaaa Veruskaaa 27. 10. 2022 08:47
Nejlepší zákusek, co jsem za poslední dobu dělala, super recept, je to mňamózní, už jsem ty řezy udělala dvakrát! :-8

Marie Svarcova Marie Svarcova 21. 5. 2022 16:50
zdenka.s: :-D:-D:-D:-D:-D palce už nejsou :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 21. 5. 2022 16:49
zdenka.s: :-D super - moc děkuji za komentář , otazníky mi nevadí :-Kpřeji krásný zbytek dne

zdenka.s zdenka.s 21. 5. 2022 15:51
Nevím,co tam dělají ty otazníky,měly být palce nahoru

zdenka.s zdenka.s 21. 5. 2022 15:47
Nádherný zákusek a skvěle napsaný postup, já oceňuji , že je uvedena velikost plechu ????????????
Škoda, že nemám tvaroh ,už bych pekla. Maruško ,děkuji :-) :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 21. 5. 2022 11:10
houba: :-) já to nejím ale ráda dělám ;-) děkuji za komentář a přeji krásný den :-K

houba houba 21. 5. 2022 11:06
Take bych si dala, ale stacil by mi jeden kousek, tak se na tyhle sladkosti jen dívám a trpím :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 21. 5. 2022 06:54
RubyRom: :-)moc děkuji Romanko a přeji krásný den :-K

RubyRom RubyRom 21. 5. 2022 06:48
Úžasný zákusek, to bych si pochutnala:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 21. 5. 2022 05:40
přidala nové fotografie!

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, ořechy vlašské, mléko, olej, cukr vanilkový, mléko, pudink vanilkový, cukr, tvaroh ve vaničce, máslo, rum, ořechy, čokoláda

Přidat fotografie receptu