Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sloní žrádlo

Někdy máme prostě neodolatelnou chuť na takové ty klasické retro recepty. Pokud se vám dostane do ruky kvalitní gothaj salám, zkuste z něj připravit sloní žrádlo. Pikantní pomazánku, která je výborná na chlebíčkách i jednohubkách.

Hodnocení receptu je 4,5 (77×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

PlechovySkritekPida

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 28 min Doba tepelné úpravy: 2 min

30 min (28 min příprava + 2 min tepelná úprava)

Sloní žrádlo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 342 kJ /
1 516 kcal
Bílkoviny48,30 g
Tuky111,50 g
Vláknina2,00 g
Cholesterol 350 mg
Sodík 5,07 g
Sůl12,05 g
Sacharidy78,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ocet, olej, kečup, hořčici a cukr necháme svařit. Krok 2: Měkký salám (nejlépe gothaj nebo točený) umeleme nebo nastrouháme. Přidáme nadrobno pokrájené okurky a cibuli. Krok 3: Poté vše smícháme v míse a přidáme nálev. Necháme vychladnout a podáváme s pečivem.

TIP: Sloní žrádlo - pikantní směs na chlebíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2008

Poznámka autora PlechovySkrite…

Naše rodina ho miluje! Nejlépe chutná s celozrnným chlebem nebo žitnými bulkami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (77 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (462× přidáno)

Označit jako uvařené (62× uvařeno)

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (77 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sloní žrádlo

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wYj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sloní žrádlo

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wYj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 29. 12. 2025 16:15

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tiež robím často a pridávam trochu majonézy.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 29. 12. 2025 16:13

Sloní žrádlo

Janet.P 29. 12. 2025 09:04

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dobrá pomazánka, mě to přišlo ale ještě suché, tak jsem přidala majonézu. Někdo takto přidává. Takže díky za tip 😉

zujali 27. 12. 2024 15:33
Já přidávám majonézu

embr23 24. 7. 2024 15:44
Dnes jsme dělali, přidali trochu víc cibule a hořčice a výborný :-)

Domidany Domidany přidala nové fotografie! 13. 12. 2019 18:23

Sloní žrádlo

Sloní žrádlo

Sloní žrádlo

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 3. 4. 2018 13:04

Sloní žrádlo

Toby 14. 12. 2016 16:40
Fakt super nejlepší pomazanka:-Q:-Q<3:-):yes::yes::yes:

Tamar Romano 14. 2. 2016 16:43
Jedna z mych nejoblibenejsich pomazanek, k tomu bagetu a jsem stastny clovek....:-K

Biton 31. 12. 2014 18:20
Vyzkoušela jsem Váš recept a trochu si ho upravila (přidala jsem na konci trochu majonézy, chilli a čerstvě namletý pepř) a musím říct, že je to super! Určitě jsem nedělala naposledy! :-) :yes:

ZUZKAMAT 29. 12. 2016 11:34
Biton: Já dělám nakládaný salám nebo liberecký párek a tam majonéza je a k tomu Worcester a lak se nevaří, jen zamíchá.

Jitka 20. 11. 2014 15:50
U nás také moc oblíbené.Je to opravdu hodně let,kdy tento výrobek + recept představoval p.Přemek Podlaha asi na "Křišťálové vařečce"Kdy mu ho přinesl autor celou sklenici a recept.;-)

hejtr 3. 2. 2014 16:56
AT sikaždej řika cochce je to prostě žrádlo
:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8:-8

milan 31. 12. 2013 10:07
:-pZkuste moravanku rozemlít s kvalitním gothajem a trochu hořtice.
A na ostatní recepty se vyprdnete

maja 5. 4. 2013 12:37
vyborny delame ho v rodine leta vsem moc chutna muzu jen doporucit:yes::yes::yes::-))

Jiřina-Dahlia 10. 3. 2013 13:25
Já mám recept od mojí bývalé tchýně, je už na pravdě boží, jen recept mi po ní zůstal a ta do nálevu dávala worčestrovou omáčku a k salámu mimo okurky pridávala na drobno strouhanou zelenou papriku a Majolku®.Je fakt super :-p

větruška 27. 2. 2013 14:18
Dělám přesně jako originál recepr, jen nemelu salám, ale vše nakrájím na kostičky. No a přidávám do nálevu 1 lžičku pepře.A pak 2-3 vařená vejce(také nakrájené) a vmíchám Majolku®. Je to opravdu "žrádlo" Pokaždé (a je to již pár desítek let) mám úspěch a nic nezbyde. občas v topinkovači udělám toustový chléb a to je teprv pochoutka:-))

Ulda 30. 12. 2012 14:13
já jsem dostal recept kde se dává....junior salám, sýr 30%, okurky - to vše se po jednom poseká v robotu, pak přidám Majolku®, kečup, hořtici....vše promíchám a podle potřeby tam crnknu okurkové vody....tak to všem chutná, že to chcou po mě na všech pařbách včetně silvestrů. :-p Zdravím Petr

pes.filipes 9. 8. 2011 15:15
tak pro milovníky tohoto žrádla :-)) přidávám tip - nastrouhala jsem do pomazánky (malé slzičky na struhadle) velkou mrkev. Pomazánka se odlehčila, kapítek ozdravila a vlastně je tam ta mrkev moc dobrá! Tak doporučuju pro obměnu :-8

lenka0 1. 3. 2011 10:09
Skvělý recept,dělám celkem často,ale jako těstovinový salát.Uvařím sáček vrtulí a smíchám.Můžeme přidat trochu víc nálevu z okurek.Je to super salátek.Doporučuju vyzkoušet.

Klariska Klariska 19. 9. 2010 07:24
Jedno z prvních jídel, které jsem sama uvařila, recept jsem dostala od kamarádky. Chuťově opravdu žrádlo :yes:.

Péťa 27. 4. 2010 09:58
Ahoj ,já nedávám ocet, ale kečup, pln. hořčici a olej po 3 lžicích- nemusí se zahřívat, mícháním se spojí. Po přidání salámu, okurek a cibule, ještě přidám 1 sáček majonézy. Taky výborné ;-)

pes.filipes 2. 11. 2009 06:18
Do sloního žrádla, tak jak ho znám já, patří ještě půl lžičky chilli....pomazánka dostane správný říz, který by při oslavách, silvestrech ap. neměl chybět, hlavně chlapi to ocení;-)

janatka janatka 1. 11. 2009 21:55
Taky máme moc rádi,jen nedávám nálev a přidám tatarku nebo majonézu a krájím na menší kousky špekáčky nebo jiný salám.:yes:

radilek 19. 10. 2009 12:39
velmi dobrá mlask:-K

Anet 14. 9. 2009 04:56
Mě tady pomázanku poradila kamarádka z práce a je vážně skvělá mám na starosti občerstvení na různých akcích a ta pomazanka (Sloní Žrádlo) tam nesmí chybět!!!!!!!!!!!!Všeci si jí chváli a chtějí recept!!Přejí krásný den Anet;-)

Paprika Paprika 4. 7. 2009 21:17
Právě jsem ji dodělala. Je opravdu dobrá, asi proto je tu v mírných obměnách 5x.;-)

Paprika Paprika přidala nové fotografie! 4. 7. 2009 21:05

Sloní žrádlo

Sloní žrádlo

Sloní žrádlo

Sloní žrádlo

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 4. 2009 09:45
Náhodou, já jsem to dělala nedávno na nějakou pařbu, k tomu jsem nakrájela velkou bagetu a bylo to lepší, než bych se mazala s chlebíčkama!:-p Nezůstalo nic!:-):yes::yes::yes:

Gabina 27. 4. 2009 07:20
Nám taky moc chutná, ještě přidávám uvařené sojové boby ;-) Žádný trapas to není :-!

Svetlana Svetlana 27. 4. 2009 06:25
lussi.18, dělám tuto pomazánku roky a ještě jsem fakt neobjevila nikoho komu by nechutnala...nezvorala jsi něco?..proč to byl trapas?:-O:-O

lussi.18 27. 4. 2009 06:12
trapas :-((:-((:-((lussi.18

Olina-preclik Olina-preclik 21. 8. 2008 14:02
Nedělám nálev, ale přidám k salámu okurce a cibulce trochu pepře a Majolku®. Je to dobrota, třeba jako podklad na chlebíčky.:-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sloní žrádlo pomazánka na chlebíčky, sloní žrádlo-recept, pomazánka na chlebíčky sloni žradlo, sloní pomazánka, sloní pomazánka, medvědí žrádlo, slonížrádlo, recepty na pomazánky na chlebíčky sloní žrádlo, recepty pomazanky, sloní, pomazánky na chlebíčky sloní žrádlo, sloní maso, pomazanka psí žrádlo, pomazánka sloní, sloní žádlo, pomazánka na chlebíčky z kunovjanky, sloni žhradlo, nakládaný salám, sloni zrdlo, salámová pomazánka sloní žrádlo

Suroviny:
ocet, olej, hořčice plnotučná, kečup sladký, cukr krupice, salám měkký, cibule, okurka čerstvá

Přidat fotografie receptu