Salámová pomazánka
Tradiční salámová pomazánka patří mezi oblíbené klasiky studené kuchyně. Kombinace měkkého salámu, vajec, másla a kyselých okurek vytváří sytou pomazánku vhodnou ke snídani, večeři i na pohoštění pro návštěvu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 039 kJ / 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,90 g |
| Tuky | 75,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,47 g |
| Sodík | 2,62 g |
| Sůl | 6,05 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme přibližně 10 minut natvrdo. Poté je prudce zchladíme ve studené vodě a necháme vychladnout.
Krok 2: Vejce oloupeme a nasekáme najemno. Kyselé okurky a salám nakrájíme na drobné kostičky.
Krok 3: Změklé máslo vyšleháme s hořčicí do hladké konzistence. Vmícháme nakrájený salám, vejce a kyselé okurky. Podle chuti osolíme a důkladně promícháme.
Krok 4: Pomazánku podáváme s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 25. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámová pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G2L
Moje poznámka
Salámová pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G2L
Nejnovější recepty
Kachní prsa na medu
Přidáno před 1 hodinou
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Houbová polévka se smetanou a koprem
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté rohlíčky s marcipánem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 1 hodinou
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 3 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 4 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 13 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 13 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 13 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 15 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 17 hodinami
Tématické fráze:
recept na salámovou pomazánku,
pomazánka z poličanu,
kytice ze salámu,
pomazánka z měkkého salámu,
pomazanka ze salamu,
salámová pomazánka na chlebíčky,
slaná kytice,
pomazanka se salamem,
pomazánka z vysočiny,
pomazánka ze suchého salámu,
slané kytice,
salámové dorty,
salamovy dort,
salámová pěna,
salámová panenka k narozeninám,
pomazánka z junioru,
pomazánka ze salámu junior,
slamova pomazanka,
panenka ze salámu,
sýrovo salámová pomazánka
Suroviny:
salám měkký,
vejce,
okurky sterilované,
máslo,
hořčice,
sůl
Komentáře (6)
Mě osobně pomazánka dostala množstvím použitých surovin. A už při čtení receptu se mi začaly sbihat sliny. 😋