Domácí sušenky - nejlepší recepty
Poslouží skvěle jako součást snídaně nebo také jako svačina, když vás během dne přepadne chuť na sladké. Najdou využití i jako součást jiných dezertů, například korpus slavného cheesecaku nebo základ celé řady lahodných řezů. Velmi oblíbené jsou sušenky u dětí, které vám jistě rády pomohou s jejich přípravou, protože je velmi snadná. Základní recept obsahuje pouze pět ingrediencí – mouku, máslo, cukr, vejce a mléko. Jako další přísady je možné použít v podstatě cokoliv, co vám chutná. Nejčastěji to bývá čokoláda, oříšky nebo sušené ovoce.
Sušenky jsou oblíbené po celém světě, každá kuchyně je však pojímá trochu jinak. Nejtypičtějším druhem u nás jsou máslové, mile vás překvapí z ovesných vloček. Italské mandlové Cantuccini jsou velmi tvrdé, a proto se namáčí do kávy nebo sladšího vína. V Asii jsou populární koláčky štěstí, malé křehké sušenky, které v sobě ukrývají poselství. Skotské shortbread nejsou moc sladké, zato je v nich vydatná porce másla. Oproti tomu americké cookies s kousky čokolády jsou sladké až až, ale kdo by jim odolal.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 8 hodinami
Jablečný donut
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Staročeskou specialitou byl kapr na černo. S kořenovou zeleninou a švestkami je přímo vynikající
Encyklopedie dýní a co s nimi v kuchyni: Máslová se hodí do koláčů, hokkaido do polévek i k pečení a špagetová jako příloha
Retro lekce v MasterChef Česko: Jak připravit španělské ptáčky jako od babičky?