Babiččina kmínová polévka
Naše babičky dokázaly vykouzlit výbornou polévku i z několika málo surovin, které našly ve spíži. Stačí na kousku sádla opražit trochu mouky a kmínu, zalít vodou a nakonec přidat rozšlehané vejce. Pro vylepšení můžeme přidat brambory a kořenovou zeleninu.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 157 kJ / 277 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,13 g |
Tuky | 22,61 g |
Vláknina | 0,30 g |
Cholesterol | 273 mg |
Sodík | 100 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 8,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tato polévka je na sádle z toho důvodu, že lépe voní a chutná.
Dospělákům po opici či na problémy se zažíváním se může přidat špetka pepře nebo stroužek česneku.... Fantazii se meze nekladou...Přidávám do ní sýrové nočky /máslo, hrubá mouka, vajíčko, strouhaný sýr/ a samozřejmě něco zeleného - petrželku, pažitku ....
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 11. 2021 11:44
delala jsem bez noček to příště
30. 1. 2021 16:04
mika59: To,co píšete je ta základní polévka ,kterou znám od své babičky....V bodě 3 pak uvádím,že se podle možností dá přidat cokoli,co se vám hodí....např. petrželka, mrkev, celer, ap. Tedy i třeba ty brambory.... Moje kamarádka přidává rajče a papriku....Nic to však nemění na tom,že základ je základ....tedy sádlo,kmín,paprika,voda,trochu mouky na zahuštění,vegeta a vejce.....
30. 1. 2021 10:51
Ilona, mika59: díky za upozornění nějak to pořešíme.
29. 1. 2021 22:29
Tak tady nechápu ani fotku ani video. O bramborách v receptu není zmínka ..Přesně tuhle znám od babičky ..jen kmín na másle, nebo sádle a zahustit. Nakonec rozmíchané vejce.
21. 1. 2017 10:46
Já bych tam těm dětem k vegetě, bílku a sádle přidala ještě trochu sójovky, ať se mají dobře! A dávala bych už od 4. měsíce. V 7. měsíci už moje děti jedly bůček s hranolkama
14. 9. 2016 08:13
Jednoduchá a dobrá...
23. 1. 2016 12:37
Vynikající,super
6. 6. 2015 12:55
lizarde:asi už pozdě,ale já bych dala polévkovou lžíci a vody tak litr až litr a půl
Mohla by to autorka doplnit,bylo by to lepší,zvláště pro nezkušené kuchařinky
Mohla by to autorka doplnit,bylo by to lepší,zvláště pro nezkušené kuchařinky
6. 6. 2015 11:33
Uzuz jsem ji chtela uvarit a koukam, ze nevim, kolik kminu do takove polevecky... Poradite? A take kolik vody do tohoto receptu?
Diky!
Diky!
1. 3. 2015 09:36
Výborná
3. 4. 2013 08:42
Vypadá hezky,už stojí na plotně tak se těším
27. 7. 2011 14:28
uvařená-a moc dobrá (i bez česneku )sýrové nočky-paráda,dětem moc chutnala,dík...podobně dělám hřibovou polévku
18. 2. 2011 23:57
Teda ad děti bych podotkla - raději až od ukončeného 1.roku, do té doby se nemá dávat celé vejce - konkrétně vaječný bílek.
7. 1. 2011 15:08
naprosto úžasná moc děkuji za receptík,budu vařit pravidelně i můj 10 měsíční prcek mlaskal a hlavnbě má dcerka,která mi ohrnuje nos nad polívkama,takže letí velký bodík
14. 8. 2010 11:05
dnes jsem jí dělal skvělý recept
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 1 hodinou
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 11 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Domácí vánočka
Andyscha uvařila před 2 hodinami
Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou
Ondraska uvařila před 2 hodinami
Čevabčiči s bramborem
8181bartova uvařila před 3 hodinami
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 4 hodinami
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 4 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Hankapa uvařila před 4 hodinami
Řezy Margot
Madmaus uvařila před 5 hodinami
Chlebová polévka
mondey uvařil před 7 hodinami
Králík na černém pivu a slanině
Jan Nemec uvařila před 7 hodinami
Rychlé krémové špagety
Lucie1001 uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kminova polevka kmínová polévka s vejcem kmínova s vejci kmínová polévka recept kmínová polívka kmínová s vejcem.a.bramborem kmínova polevka s vejci kmínová polévka s bramborem kmínová s vejcem a bramborem rychlá kmínová polévka kmínová s vejcem polevka kminova komínová polévka kmínová omáčka kmínová kmínová kmínová polévka pro děti kmínová s vejcem pro děti polevka kminova s vejcem polévka kmínová s vejci
Suroviny: kmín celý, sádlo, mouka, vejce, vegeta, paprika, voda
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
30 názorů