Babiččina kmínová polévka
Naše babičky dokázaly vykouzlit výbornou polévku i z několika málo surovin, které našly ve spíži. Stačí na kousku sádla opražit trochu mouky a kmínu, zalít vodou a nakonec přidat rozšlehané vejce. Pro vylepšení můžeme přidat brambory a kořenovou zeleninu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 157 kJ / 277 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,13 g |
| Tuky | 22,61 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 273 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 8,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle opražíme kmín a lžíci mouky. Pak vmícháme papriku (to kvůli barvě), jen kratince orestujeme, aby nezhořkla.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme vegetu a povaříme cca 10 minut.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce. Pro obměnu můžeme přidat petrželku, popřípadě trochu nastrouhané zeleniny (mrkev, celer, petržel, ap.).
Zveřejněno 26. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Moje poznámka
Babiččina kmínová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/791r
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 12 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 12 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 8 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 9 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 9 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 10 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 10 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 10 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 11 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 11 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 11 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 12 hodinami
Tématické fráze:
kminova polevka,
kmínová polévka s vejcem,
kmínova s vejci,
kmínová polévka recept,
kmínová polívka,
kmínová s vejcem.a.bramborem,
kmínova polevka s vejci,
kmínová polévka s bramborem,
kmínová s vejcem a bramborem,
rychlá kmínová polévka,
kmínová s vejcem,
polevka kminova,
komínová polévka,
kmínová omáčka,
kmínová,
kmínová,
kmínová polévka pro děti,
kmínová s vejcem pro děti,
polevka kminova s vejcem,
polévka kmínová s vejci
Suroviny:
kmín celý,
sádlo,
mouka,
vejce,
vegeta,
paprika,
voda
Komentáře (36)
Pokud to tedy nejsou potíže vyvolané přemírou alkoholu. 🙂
Mohla by to autorka doplnit,bylo by to lepší,zvláště pro nezkušené kuchařinky
Diky!