Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Bábovky řadíme mezi sváteční moučníky na našich stolech. Avšak i ve všední den si jistě rádi pochutnáte s rodinou na sladkém. Tuto bábovku zvláční zakysaná smetana a světlé těsto doplní kousíčky čokolády. Věřte, že uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 949 kJ / 3 812 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,74 g |
Tuky | 178,68 g |
Vláknina | 19,50 g |
Cholesterol | 1,12 g |
Sodík | 545 mg |
Sůl | 1,84 g |
Sacharidy | 474,50 g |
Postup přípravy
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 170 °C (spodní a horní ohřev). Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 3: V další míse vyšleháme žloutky s cukry do pěny. Přidáme změklé máslo, zakysanou smetanu (pokojové teploty), mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše řádně promícháme. Nakonec už lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a na menší kousky nasekanou čokoládu. Krok 4: Těsto nandáme do připravené bábovkové formy. Krok 5: Formu s těstem vložíme do předehřáté trouby a při teplotě 170 °C pečeme orientačně 45-50 minut. Krok 6: Před vyndáním vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Necháme trochu vychladnout a vyklopíme. Krok 7: Po vychladnutí na povrchu pocukrujeme.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VqvX
Moje poznámka
Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VqvX
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 7 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 7 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 3 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 6 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 6 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 6 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 7 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 8 hodinami
Tématické fráze:
výborná bábovka ze zakysané smetany,
cokoladova babovka ze zakysane smetany,
bábovka že zakysané smetany,
cokoladova babovka ze zakysanky,
bábovka se zakysanou smetanou a čokoládou,
bábovka se zakysané smetany,
cokoladova babovka se zakysanou smetanou,
babovka ze smetany,
bábovka s čokoládou zakysanou smetanou,
bábovka se zakysanou smetanou,
zakysana smetana s cokoladou,
babovka ze zakysane smetany a čokoládou,
máslová bábovka ze zakysané smetany,
bábovka s čokoládou a zakysanou smetanou,
čokoládové bábovka ze zakysané smetany,
čokoládova pena ze zakysané smetany,
recepty ze zakysané smetany,
zakysana babovka,
bábovka ze zakysané smeta ny a másla,
tvarohová bábovka bez mouky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
smetana zakysaná,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda na vaření,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (6)