Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Bábovky řadíme mezi sváteční moučníky na našich stolech. Avšak i ve všední den si jistě rádi pochutnáte s rodinou na sladkém. Tuto bábovku zvláční zakysaná smetana a světlé těsto doplní kousíčky čokolády. Věřte, že uspokojí i ty nejmlsnější jazýčky.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 949 kJ / 3 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,74 g |
| Tuky | 178,68 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 545 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 474,50 g |
Postup přípravy
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 170 °C (spodní a horní ohřev). Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 3: V další míse vyšleháme žloutky s cukry do pěny. Přidáme změklé máslo, zakysanou smetanu (pokojové teploty), mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše řádně promícháme. Nakonec už lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a na menší kousky nasekanou čokoládu. Krok 4: Těsto nandáme do připravené bábovkové formy. Krok 5: Formu s těstem vložíme do předehřáté trouby a při teplotě 170 °C pečeme orientačně 45-50 minut. Krok 6: Před vyndáním vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Necháme trochu vychladnout a vyklopíme. Krok 7: Po vychladnutí na povrchu pocukrujeme.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VqvX
Moje poznámka
Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VqvX
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 7 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 7 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 3 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 6 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 6 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 6 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 7 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 8 hodinami
Tématické fráze:
výborná bábovka ze zakysané smetany,
cokoladova babovka ze zakysane smetany,
bábovka že zakysané smetany,
cokoladova babovka ze zakysanky,
bábovka se zakysanou smetanou a čokoládou,
bábovka se zakysané smetany,
cokoladova babovka se zakysanou smetanou,
babovka ze smetany,
bábovka s čokoládou zakysanou smetanou,
bábovka se zakysanou smetanou,
zakysana smetana s cokoladou,
babovka ze zakysane smetany a čokoládou,
máslová bábovka ze zakysané smetany,
bábovka s čokoládou a zakysanou smetanou,
čokoládové bábovka ze zakysané smetany,
čokoládova pena ze zakysané smetany,
recepty ze zakysané smetany,
zakysana babovka,
bábovka ze zakysané smeta ny a másla,
tvarohová bábovka bez mouky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
máslo,
smetana zakysaná,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
čokoláda na vaření,
tuk,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (6)