Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
Doba přípravy: 70 minut 10 porcí Moučníky , Bábovky 0 názorů
Suroviny
- 250 g zakysané smetany
- 200 g čokolády na vaření
- 150 g cukru krupice
- 1 ks vanilkového cukru
- 100 g změklého másla
- 3 ks vajec
- 250 g polohrubé mouky
- 1 ks prášku do pečiva
- tuk a mouka na vymazání formy
- moučkový cukr na posypání
Postup přípravy receptu
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme změklé máslo, zakysanou smetanu(pokojová teplota), mouku s práškem do pečiva a vše řádně promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a na kousky rozlámanou(nasekanou) čokoládu.
Těsto nandáme do dobře vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu dozlatova. Před vyndáním vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Necháme trochu vychladnout a vyklopíme.Po vychladnutí pocukrujeme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 933 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Čokoládová bábovka ze zakysané smetany
K receptu nejsou žádné komentáře.
