Sýrové nočky z odpalovaného těsta do drůbeží polévky

zizala Kuchařka: zizala

Polévky 12 názorů

Suroviny

1/8 l vody
50 g másla
100 g hladké mouky
špetka soli
1 velké vejce
2 vrchovaté lžíce strouhaného sýra - např. čedar
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit vodu se solí a máslem, přidáme najednou všechnu mouku a na mírném plameni propaříme, až se vytvoří hladké těsto a na dně hrnce se tvoří bílý povlak. Odstavíme a po chvíli důkladně vmícháme vejce. Po úplném zchladnutí ještě přimícháme sýr.

  2. Dvěma kávovými lžičkami tvoříme nočky a zaváříme je rovnou do polévky. Vaříme asi 5 -7 minut.

Poznámka

Jsou nadýchané a moc dobré :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 155 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrové nočky z odpalovaného těsta do drůbeží polévky

Tématické fráze: sýrové eclairs nočky do polevky nočky z hladké mouky bylinkove knedlicky do plevky

Zapomněl/a jsem heslo