Marcipánové řezy

lemarti Kuchařka: lemarti

Moučníky , Řezy 9 názorů

Suroviny

150 g másla
150 g mletých lískových oříšků
150 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
2 žloutky
1 lžice mléka
špetka skořice
500 g marcipánu
5 lžic marmelády jakékoliv
80 g kokosového tuku nebo jiného na polevu
80 g mléčné čokolády
100 g hořké čokolády
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo, žloutky, cukr, skořici a mléko vyšleháme do pěny.

  2. Mouku s oříškama dáme na vál, přidáme směs a zpracujeme. Necháme 30 minut odpočinout. Plech vymažeme máslem.

  3. Kouli těsta dáme na plech, pěstí trochu splácneme a vyválíme rovnoměrně po celé ploše.(Já použila kulatou skleničku).

  4. Těsto propícháme vidličkou a dáme péct na 180 st do světlehněda. Necháme vystydnout.

  5. Marmeládu dáme do hrnce a rozpustíme. Hned namažeme na upečené těsto.

  6. Marcipán mezi dvěma foliemi rozválíme na velikost plechu, sundáme jen vrchní folii a marcipán překlopíme z druhé folie na těsto natřené marmeládou. Marcipán dobře drží na folii, tak to jde snadno. Folii stáhneme dolů z marcipánu.

  7. Tuk rozehřejeme s čokoládou ve vodní lázni a necháme trochu vystydnout. Marcipán poté zalijeme polevou a můžeme různě dozdobit.

Poznámka

Opět něco dietního:-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Marcipánové řezy

  • arrefeena arrefeena

    Fantom: proč raději nedat mleté mandle do pánve s cukrovým syrupem a vařit do tuha? :-((

    Odpovědět

  • Fantom Fantom

    Jana:mandle a cukr vložíš do pastovacího stroje a za pár minut máš marcipán. recept:yes:

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    A proč tu není recept na ten marcipán?? :-/

    Odpovědět

  • terka terka(neregistrovaná)

    Budou lepší určo odleželé,co.:-((

    Odpovědět

  • Midla Midla(neregistrovaná)

    Ta první fotka, to je jako by se ti tam podepsal nejaký Arab :-))

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Teda ty jsou:yes::yes::yes: +

    Odpovědět

  • Betina Betina

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, Leni, to je opravdu výstavní zákusek:-):yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

Tématické fráze: řezy s marcipanem marcipánový řez marcipánové koule marcipanove zakusky řez s marcipánem marcipánová prsa marcipánový zákusek zakusek s marcipanem řezy s marcipánovou polevou maecipánový řez maecipánový řez rezy z marcipanem marcipánové sušenky marcipanove recepty recepty s marcipánem marcipánové prsa marcipanove marcipánový zákusek recept recept na rezy s marcipánem marcipánova buchta

Zapomněl/a jsem heslo