Pájovo kuře na pivě

Drůbeží maso Doba přípravy: 60 minut 7 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 60 minut 7 názorů

Suroviny 4 porce

celé kuře
sůl
pepř
2 veliké cibule
8 plátků anglické slaniny
olej
2 dcl jakéhokoliv piva
2 velké lžíce rozinek
1 lžička cukru
2 bobkové listy

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si připravíme nálev - pivo, rozinky, cukr, bobkové listy zamíchat a 15 minut nechat odstát.

  2. Kuře naporcujeme na 8 menších kousků, osolíme, opepříme, naklademe do ohnivzdorné misky nebo pekáčku, posypeme cibulí pokrájené na kolečka.

  3. Na každý kousek masa dáme plátek anglické slaniny, zakapeme olejem a zalijeme připraveným pivním nálevem.

  4. Přiklopíme, pečeme v troubě při 180°C asi jednu hodinu, v polovině času obrátíme. Po hodině odklopíme, můžeme nechat dopéci pro kůrčičku, pokud je ještě příliš tekutiny, musí zůstat jen sos. Podáváme s bramborem, rýží.

Komentáře k receptu Pájovo kuře na pivě

  • Eliza Eliza

    velmi lákavé, už se těším...:-p:yes:

    Odpovědět

  • e.sebkova1 e.sebkova1(neregistrovaný)

    hmm Pavle to vypadá zajímavě a rozinky s pivem - lákavá kombinace, určitě brzo vyzkouším:-p

    Odpovědět

  • jajine jajine

    určitě vyzkouším:-p:-prozinky s pivem jsem v životě nejedla,ale veřím,že si pochutnám:-))marně mě neříkají Popelnice:-D:-D

    Odpovědět

  • Hanka1988 Hanka1988

    :-)tak to je zajimavy recept urcite nekdy vyzkousim a pridavam bodik:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Pbarvo, celkem odvážnej recept, do těchto kombinací jsem ještě nezabrousila, naše dcera ze všeho vyšťourává hrozinky, nemá je ráda. Ale jsme teď bez ní, tak to vyzkouším asi to za to stojí. Za zajímavý a nevšední recept ti dávám 3.boda:yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    hrozienka ku kuratu davam celkom bezne a ked to po mne chcel prvykrat manzel pri kurati na pomarancoch, tak som isla z noh spadnut...kombinaciu hrozienka pivo...musim raz vyskusat

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Něco podobného jsem jedla u švagrové, ta tam ještě dala pár sušených švestek. Nejdřív jsem k těm rozinkám neměla moc důvěry, ale bylo to krásně šťavnaté a výborné. Jo pivo dala černé, k těm rozinkám i švestkám se náramně hodilo.Takže to udělám taky - bez švestek (ty už nemám:-D) a použiju ale Valhalovu slaninu, víc nám chutná než ta anglická :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuře na pivě kure na pivu stavnate kure na pive kuře na rozinkách kuře na pivě recept recept na kuře na pivě recept kure na pive kure a pive a hrozinky a slaninu cele kure na pivu recept kuře na pivu a švestkách kuře na pivu s rozinkami recepty kuře na pivě kuře pivo recept recept na kuře na pivu anglické sladké pivo kuře černé pivo recepty pečené kuře na pivu a hrozinkách kuře, rozinky, cibule, anglická slanina, černé pivo kuře na černém pivu a švestkách celé kuře na pivě