Pivní štrúdl
Štrúdl z pivního těsta je překvapivě jednoduchý a přitom krásně vláčný a obejde se úplně bez droždí. Zvládne ho i ten, kdo má z kynutého těsta obavy. Se šťavnatými jablky, skořicí a rozinkami provoní celou domácnost, a než se nadějete, nezbyde ani drobeček.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 752 kJ / 1 853 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,22 g |
Tuky | 81,00 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 160 mg |
Sůl | 0,38 g |
Sacharidy | 228,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, piva a tuku vypracujeme na vále vláčné těsto. Když se lepí, přidáme ještě trochu mouky. Vytvoříme bochánek, podsypeme moukou a na 30 minut přikryjeme horkým kastrolem.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Potom těsto rozpůlíme, podsypeme polohrubou moukou a vyválíme na tenkou placku. Poklademe jablky, posypeme mletou skořicí, rozinkami, strouhankou a hodně pocukrujeme.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/go9
Moje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/go9
Nejnovější recepty
Ciabatta bez hnětení
Přidáno před 6 hodinami
Rajčatový koláč
Přidáno před 9 hodinami
Piškotové rybízové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky z přebytkového kvásku
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Vymazlený hovězí guláš
Přidáno 23. 7. 2025 18:11:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo jako polotovar
Kaill před 28 minutami
Babiččina čočková polévka
Cikitaka před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
AnezkaMoller před 1 hodinou
Mleté kuličky se dvěma druhy sýru pečené v troubě
ha.ry před 2 hodinami
Hamburgerové bulky (včetně celozrnné varianty)
AnnaP4 před 4 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Tjadja před 4 hodinami
Pomazánka Šmitec
mira65 před 5 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Lidusenkaf před 5 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 5 hodinami
Vepřové na paprice
Bilou před 6 hodinami
Tématické fráze:
pivní těsto na štrůdl,
pivní těsto,
těsto na štrůdl z piva,
testo na strudl,
pivníštrůdl,
strudl z pivniho testa,
těsto na štrůdl s pivem,
štrůdl ze ztuženého tuku,
pivní rohlíky od hrušky,
štrůdl bez tuku,
pivní štůdl,
domaci strudl,
jablecny strudl ze sadla,
štrůdl s pivem,
pivní rohlíčky,
pivní šrůdl,
pivni recepty,
štrůdl nejlepší recepty,
jablkovy strudl,
recepty-strudl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk,
pivo světlé,
jablko,
rozinky,
cukr moučkový,
máslo,
strouhanka,
skořice,
mouka polohrubá
Komentáře (5)