Rychlá kakaová buchta

Name: Rychlá kakaová buchta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g cukru krystal; 300 g polohrubé mouky; 4 lžíce kakaa; 1 prášek do pečiva; 250 ml mléka; 100 g rozpuštěného másla; 2 lžíce oleje; 1 vejce; Poleva:; 100 g rozpuštěného másla; 200 g cukru moučka; 2-3 lžíce studené vody; 2 lžíce rumu (nemusí být); 3 lžíce kakaa

Jednodušší už to snad ani být nemůže. Nenáročný kakaový moučník, na který smícháme spolu všechny ingredience, vylijeme na plech a upečeme. Hotovou a vychladlou buchtu doladíme rumovou polevou a posypeme kokosem nebo mletými ořechy.

petdoly

69 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

7. 10. 2010 20:52

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	23 425 kJ / 5 599 kcal
Bílkoviny	80,08 g
Tuky	231,81 g
Vláknina	47,50 g
Cholesterol	784 mg
Sodík	347 mg
Sůl	1,42 g
Sacharidy	753,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny na těsto smícháme.
Těsto nalijeme na větší plech, který jsme vyložili pečícím papírem.
Pečeme 10–15 minut na 200 °C.
Jak na to, aby se papír na pečení nekroutil?
Suroviny na polevu smícháme dohromady a polevu natřeme na vychladlou buchtu.
Můžeme ji ještě posypat kokosem nebo mletými oříšky, podle toho, co máme rádi.
TIP Druhy cukru a jeho použití v kuchyni

Poznámka autora receptu

Je to opravdu rychlovka a lahodná, krásně nadýchaná.

Uvařeno (14×)

Přidat do oblíbených (283×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kakaová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

otesanek 45 min

Kakaové řezy slepované-rychlé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75

Rychlá kakaová buchta s polevou z bílé čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat naším výběrem receptů

Hodnocení 1666×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Plněné ořechy: Do těsta patří ořechy, kakao ho vylepší a Salko na božsky jemný krém lze lehce zkaramelizovat s naší vychytávkou

Komentáře

Tomas Baty

1. 6. 2021 12:45

Toho cukru tam raději dejte aspoň o 50 g méně než je uvedeno a pro ty co začínájí s pečenením...tak nejdříve si smíchejte vejce s cukrem do pěny a pak přidejte olej a máslo. Nasypte poté mouku smíchanou s kyp.práškem a kakaem a popřípadě trošku mléka asi tak je uvedeno výše. Ono se to podaří

Janakru

1. 5. 2021 10:05

Adalim

14. 3. 2021 18:11

Dnes jsem pekla za mě super rychlá dobrá buchta jen příště dám míň cukru.

jirhanka

22. 11. 2020 21:26

Jen dotaz. V receptu na těsto je rozpuštěné máslo ale ve videu pouze povolené, tak nevím co je správné. Mám ji v troubě, dala jsem rozpuštěné, tak jsem zvědavá na výsledek.

LentilkaB

18. 11. 2020 18:27

Po více než dvou týdnech bez sporáku jsem se ho konečně dočkala

. Měla jsem už "absťák", jelikož peču několikrát v týdnu, je to můj způsob relaxace

Vzhledem k pokročilé hodině jsem se večer pustila do pečení této rychlovky. Místo polevy jsem použila 200g mléčné čokolády na vaření, kterou jsem rozpustila ve vodní lázni a vmíchala do ní lžíci kakaa, aby z ní byla hořká

Pak jsem stáhla hrnec z plotny a rychle do čokolády vmíchala asi 300g kysané smetany. Toto jsem namazala na prochladlý moučník a nechala vychladit. Je to sladké i nakyslé zároveň, pochutnali jsme si všichni.