Suroviny
Porce: 1 dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 311 kJ / 2 464 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,96 g |
Tuky | 175,09 g |
Vláknina | 89,12 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 90 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 162,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z chilli papričiek odstránime stopky, semienka a po dlžke ich rozkrojíme na polovice.
Krok 2: Zalejeme ich vriacou vodou a necháme 5 minút odstáť.
Krok 3: Do mixovacej nádoby nasypeme koriander, rímsky kmín, soľ,cesnak a scedené chilli papričky. Vložíme ponorný mixéra a mixujeme za prilievania olivového oleja tenkým prúdom do hladka.
Krok 4: Vzniknutú pastu dáme do vhodných sklenených nádobiek, zalejeme tenkou vrstvou olivového oleja, vzduchotesne uzavrieme a vložíme do chladničky, kde vydrží dlhšiu dobu.
Krok 5: Podáva sa pri izbovej teplote ako príloha ku kuskusu, vmiešava sa do jedál so zvlášť ostrou chuťou - polievky, guláše, podáva sa ako chuťovka k zelenine, marinuje sa ňou mäso, používa sa pri grilovaní hydiny a jahňaciny.
Zveřejněno 29. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Harissa - pálivá pasta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8gk
Moje poznámka
Harissa - pálivá pasta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D8gk
Nejnovější recepty
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno před 11 hodinami
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami
Přidáno před 15 hodinami
Košíčky Pavlova
Přidáno před 19 hodinami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno 30. 7. 2025 08:00:07
Sýrové placky s houbami
Přidáno 30. 7. 2025 07:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pesto z medvědího česneku
jifin před 5 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
MonikaHo před 5 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Rampepurda76 před 5 hodinami
Džem ze žlutých blum
Jarus87 před 6 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Kajkajak před 7 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Lucie1001 před 7 hodinami
Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu
Knapsik před 8 hodinami
Rychlokvašky
mkab před 9 hodinami
Moje bramboráky
Jurcka před 9 hodinami
Pečený patizon
stockova.veronika před 13 hodinami
Tématické fráze:
chilli pasta recept,
domácí chilli pasta,
chilli pasta,
chilli pasta recepty,
pasta z chilli papriček recept,
pasta z pálivých paprik,
pasta z chilli papriček,
výroba chilli pasty,
recept na chilli pastu,
domácí harissa,
harrisa,
pasta z palivých paprik recept,
chilli pasta vyroba,
pasta z palive papriky,
chili pasta recept,
pasta z chilli,
recept chilli pasta,
pálivá papriková pasta,
pasta z pálivých papriček,
jak vyrobit chilli pastu
Suroviny:
chilli,
česnek,
paprika sušená sladká,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
olej olivový,
sůl
Komentáře (6)