Name: Skandinávská polévka
Ingredients: 300 g rybí filé z mořských ryb bez kostí; 1 litr mléka; 2 rovné polévkové lžíce hladké mouky; muškátový květ; sůl; na zpestření sterilovaný hrášek nebo kukuřici

Kuchařka: Olina-preclik

Polévky 5 názorů

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

300 g rybí filé z mořských ryb bez kostí
1 litr mléka
2 rovné polévkové lžíce hladké mouky
muškátový květ
sůl
na zpestření sterilovaný hrášek nebo kukuřici

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Do osolené vody dáme vařit rybu. Čím méně vody, tím lépe, ale nepřipálit rybu. Po 10 minutách varu přilijeme mléko s hladkou moukou.
Přidáme na špičku nože muškátového květu a ještě povaříme, až mouka zhoustne. Mícháme, aby se nepřichytila ke dnu. Na talíři přidáme do polévky hrášek a kukuřici.

Kuchařka: Olina-preclik

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Skandinávská polévka

Olina-preclik(neregistrovaný)
9. 10. 2016 17:59:19

Matěj Pivoňka:

Zdravím. Podle toho, jak jste velcí jedlíci, ale počítá se se čtyřmi porcemi. O.

Odpovědět
Matěj Pivoňka(neregistrovaná)
9. 10. 2016 17:53:57

Na kolik je to porcí prosím ?

Odpovědět
ne.ver
23. 1. 2012 14:50:40

Dnes jsem ji dělala - není to špatná polévka a rozhodně je originální. Jednou za čas - proč ne

Odpovědět
zavojnatka107
17. 11. 2011 11:52:45

Odpovědět
tejaja(moderátorka)
26. 4. 2009 12:20:52

Polievka je rýchle hotová a hlavne výborná Nasleduje bodík

Odpovědět