Kaldounová polévka

• Musilová(neregistrovaný)

  10. 11. 2015 13:41:52

  Posílám recept

  Odpovědět

• jana(neregistrovaná)

  1. 1. 2014 12:36:46

  oldřich:jana:i bez i-y mám tuto polévku nejlepší.......komentař, kdy jste upozornila na chybu ve slově mlýnek je oprávněná, ale sama jste nadělala ve větách nesčetně chyb,kdy jste mě komentovala,ale přismahlá cibulka,špatný poměr ingredience znamená velice špatně uvařený pokrm, který se obejde bez i-y..Nevím jestli se na těchto stránkách hodnotí gramatika nebo recepty....ale proč né..... gramatika má pravidla a do hrnce si dejte co kdo má rád.Je mi 70 let a jsem ráda,že tu ještě jsem i bez i-y

  Odpovědět

• jana(neregistrovaná)

  31. 12. 2013 14:23:10

  oldřich: ha ha měla i-ý máte pravdu.

  Odpovědět

• oldřich(neregistrovaný)

  29. 12. 2013 20:04:17

  jana:nemněla ste na misly mlýnek?

  Odpovědět

• jana(neregistrovaná)

  22. 12. 2013 22:29:08

  spagetka:....přes klasický mlínek jako když se mele maso a noky dávám ihned vařit...........myslím tím játrové noky co lezou z mlínku .........jasně že použiji játra takova z čeho je delaná polivka

  Odpovědět

• jana(neregistrovaná)

  22. 12. 2013 20:23:45

  spagetka:.......to je snad i jasný že droby nevyhodíme do koše :-jinak si po ní dejte třeba i mátu
  
  spagetka:
  
  spagetka:

  Odpovědět

• spagetka

  21. 12. 2013 12:11:26

  A koukám, že jsem nehodnotila, velká chyba , děláme stejně, hooodně libečku a navrch posypu pažitkou a kudrnkou

  Odpovědět

• spagetka

  21. 12. 2013 12:09:35

  jana: pak to ale není kaldoun - to ve staročeštině znamenalo a znamená i dnes drůbky, nikoli normální maso

  Odpovědět

• jana(neregistrovaná)

  21. 12. 2013 12:02:34

  tuto polívku dělám uplně jinak podle mojí babičky, králičí,kachní,drubeží maso podle toho co máte rádi, veškerá čerstvá zelenina, koření sul, pepř,mojoránka,česnek,cibuli i se slupkou někdo používá masox dáme vařit,udělám směs na játrové knedlíčky malinko husčí těsto a umelu směs přes klasický mlínek jako když se mele maso a noky dávám ihned vařit,udelám si zlatavou jižku na masle a povařím ....ke konci dávám rozpustit do polivky máslo né ramu je výborná

  Odpovědět

• Jitkas(neregistrovaný)

  2. 11. 2013 19:54:12

  Kaldoun zasadne se zemlovymi knedlicky, bez nudlicek, jen zeleninka. Nekdy, kdyz bylo hodne stolovniku, vetsinou o posviceni ci Vanoce, knedlicky byly typu sisticky, ktere po uvareni ve vyvaru babicka krajela na platky a zpet vlozila do zahustene polevky. Jedna z nejlepsich polevek ceske kuchyne, diky za pripomenuti.

  Odpovědět

• Dahlia(neregistrovaná)

  2. 11. 2013 19:29:19

  Babička Kaldoun dělala, právě s tím květákem a žemlovými knedlíčky. Byl vynikající, určitě ho vyzkouším.

  Odpovědět

• ejajama

  27. 2. 2013 18:53:04

  Jojo, u nás se taky tak dělá s játrovými knedlíčky, navíc se přidává uvařený květák rozebraný na růžičky, sype se posekaným libečkem nebo mátou a říká se jí "kadloun"...

  Odpovědět

• magdalenka

  26. 7. 2012 19:22:24

  V utorok som prvýkrát toto ochutnala - bolo to z morčacieho mäsa (krůta), okrem knedličiek tam bolo mäso aj cestoviny - nudle - domáce a bolo to skvelé, bola som príjemne prekvapená...bolo to v jednej hospodě neďaleko Prahy a na jedálnom lístku to bolo ako "kaldon" - nie "kaldoun".
  A tvoja domáca "kaldounova" polievka musí byť určite ešte chutnejšia, som presvedčená...

  Odpovědět

• Pavel(neregistrovaný)

  26. 7. 2012 18:58:03

  Stejná polévka ale s krůtím masem je vynikjící. Na konec se vrazí do polévky česnek a majoránka. Zkuste to a nebudete litovat !

  Odpovědět

• pardon(neregistrovaný)

  9. 7. 2012 18:18:19

  

  Odpovědět

1 2 Další