Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolkové lusky na smetaně

Fazolky na smetaně, milované i nenáviděné jídlo, které ovšem neodmyslitelně patří k jarním dnům. Malinko pracné, ale ohromně uspokojující zeleninové jídlo. Výrazná omáčka, křupavá zelenina, trochu slaniny, která dotáhne chuť k dokonalosti.

Hodnocení receptu je 4,8 (120×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Fazolkové lusky na smetaně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 61

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 706 kJ /
886 kcal
Bílkoviny16,30 g
Tuky70,35 g
Vláknina13,40 g
Cholesterol 218 mg
Sodík 116 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy40,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazolové lusky uvaříme ve slané vodě téměř doměkka. Odcedíme je, vodu ponecháme a fazolky necháme okapat. Krok 2: Rozpustíme máslo, zasypeme moukou, světlou jíšku zředíme vodou z lusků a smetanou. Dobře rozšleháme, povaříme. Krok 3: Během vaření zakapeme omáčku octem, přidáme koření. Krok 4: Do omáčky dáme znovu fazolky, podusíme je a podáváme k novým bramborám.

TIP: Fazolky - chutná zelenina

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (120 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (649× přidáno)

Označit jako uvařené (72× uvařeno)

Přidat komentář (61 komentářů)

Ohodnotit recept (120 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolkové lusky na smetaně

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ABj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Fazolkové lusky na smetaně

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ABj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (61)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JABR79 5. 10. 2025 09:50

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jednoduché, chuťově výborné

Fazolkové lusky na smetaně

ZuzkaBob 16. 6. 2025 18:51

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný a rychlý recept.

Fleep Fleep přidal novou fotografii! 21. 4. 2024 11:19

Fazolkové lusky na smetaně

Fleep Fleep 21. 4. 2024 11:19
S plněnými noky,špenátem, zajímavá kombinace, pochutnal jsem si i díky velkému hladu 😁😁😁

Merylas Merylas moderátorka 10. 4. 2024 14:50
Jajina24: Tak jako většinou u všeho, až praxe udělá z člověka mistra. :-* Každý z nás by mohl nad svými začátky v kuchyni jistě "povyprávět":-). Tak to chce vydržet a nevzdávat. :-* Těžko je poradit takto na dálku, kde a v čem byla chyba. Na omáčky se dělá jíška světlá
a pak se ještě musí nechat omáčka dostatečně dlouho pozvolna provařit, nechávám minimálně 20 minut. A pokud více zhoustne, naředím tekutinou (mléko, vývar). Je třeba ji častěji promíchat. V tomto receptu by na dané množství mouky stačilo másla i méně, 30 g. Tak ať příště chutná! :-K

Jajina24 10. 4. 2024 09:11
Merylas: Tmavá mi moc nepřišla, ale nevím no. To by mohlo způsobit tu máslovou pachuť? Já nejsem moc dobrý kuchař, mám ráda když je v receptu uvedené přesné množství než podle potřeby. Vůbec totiž neodhadnu, jestli se má dát 0,5l, litr nebo dva 🤷🏼‍♀️

Merylas Merylas moderátorka 9. 4. 2024 16:34
Jajina24: Nebyla ta jíška udělaná moc tmavá? Jinak v receptech, kde není uvedeno přesné množství tekutiny, se dává tak nějak podle potřeby, do požadované konzistence omáčky. Vždy je lepší hustější omáčku naředit, než řídkou po přidání většího množství tekutiny pak zase znovu zahušťovat.

Jajina24 9. 4. 2024 10:54
Možná se zeptám hloupě, ale kolik vody (vývaru) se tam má dát? Cítila jsem tam pořád takovou máslovou pachuť, tak jsem omáčku ředila a zahušťovala a dobrá moc není teda... :-/

Paulika Paulika přidala novou fotografii! 10. 2. 2024 11:01

Fazolkové lusky na smetaně

Merylas Merylas moderátorka 7. 8. 2023 10:12
Fazolky jsem měla dnes na oběd, dělávám je téměř stejně. Někdy přidávám část mléka a část smetany a nakonec trochu sekaného kopru. V sezoně čerstvého a mimo sezonu trochu naloženého v soli. Se solí je už třeba počítat při solení na začátku přípravy. Dochucuji na sladkokyselo, takže přidávám jak ocet, tak i trochu cukru. Podávám s vařenými brambory a buď s vařeným vejcem a nebo s vařeným hovězím nebo i vepřovým masem.

Merylas Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 7. 8. 2023 10:02

Fazolkové lusky na smetaně

Gregusa Gregusa přidal novou fotografii! 25. 7. 2023 18:05

Fazolkové lusky na smetaně

Gregusa Gregusa 25. 7. 2023 18:05
Opravdu výborná, jednoduchá a rychlá příprava pokrmu.:-K Moc jsem si pochutnal,<3 mňam :yes: a přidal jsem i foto.:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 24. 7. 2023 04:40
:-)<3:yes::yes::-K

malirka 20. 6. 2023 13:46
Super snadný recept, moc jsme si pochutnali! :-K :-8

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 11. 4. 2022 06:55

Fazolkové lusky na smetaně

magdalenka magdalenka 29. 3. 2022 06:18
Irrena: ja zas kôpor....veľa kôpru. Rada ťa vidím po dlhej dobe.

Irrena Irrena 29. 3. 2022 06:02
Náš oblíbený recept, přidávám ještě cukr<3

sikulka7 14. 7. 2021 04:54
Tento recept nikdy nezklame. Je jednoduchý, rychlý a dobrý. Jen bych měla připomínku - pokud vaříte jídlo se smetanou - polévku, nebo omáčku, je lepší okyselit až se přestane vařit. Vypnout a kyselit, nebo ohřát ocet. Tak máte jistotu, že se nezdrcne. ;-)

Bibinka Bibinka přidala novou fotografii! 1. 4. 2021 10:17

Fazolkové lusky na smetaně

ivulinka ivulinka přidala novou fotografii! 2. 5. 2020 11:08

Fazolkové lusky na smetaně

Veronika Jana Veronika Jana 1. 5. 2019 06:00
<3<3<3

zujali 10. 4. 2018 15:42
Já dělám trochu jinak. Na másle orestuji na drobno nakrájenou cibuli přidám zakysanou smetanu. Fazolky si také povařím. Do zakysané smetany dám lžičku hladké mouky, zaleji vodou z fazolek, osolim, osladím a trochu okyselim

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 3. 4. 2018 13:06

Fazolkové lusky na smetaně

Lucajdad 23. 4. 2017 20:38
Děkuji moc za tento recept <3<3<3 Rychlé a výborné. Skoro jsem nedochucovala !!!! Jen jsem nepoužila smetanu, ale čerstvě nadojené kravské mlíčko :-8:-)

RendyD 16. 7. 2016 09:51
Úžasný, rychlý a chutný recept. Kyselil jsem vinným octem a sladil třitinovým cukrem.:yes:

danape 5. 5. 2016 11:17
dnes jsem uvařila a bylo to výborné:-)

Acraj Acraj přidal novou fotografii! 9. 4. 2016 11:08

Fazolkové lusky na smetaně, Fazolky na kyselo

Katka K. 14. 3. 2016 17:32
Moooc dobrý! Místo octa jsem dala lák z okurek a přidala naložený kopr. Ňamka :yes:

zizala zizala moderátorka 2. 1. 2016 11:25
mmm: Jistěže, je to psané v postupu ;-)

mmm 2. 1. 2016 11:22
Prosím vodu z lusků nechat a udělat z toho tu omáčku? ? ;-(:-((

tejaja tejaja 21. 12. 2015 07:05
Ajreen: Jednoducho preklep, to vás nenapadlo ? Opravené.

Ajreen 19. 12. 2015 11:51
Nerozumím výrazu 7/4L smetany. Pomůže mi to prosím někdo vysvětlit?

martinice 4. 1. 2017 08:52
Ajreen: TOJE ČTVRTLITR SMETANY, 1/4 špatně se koukáte ,nebo 250 ml.:-):-Q:-O:yes::yes:

katarina.gutta 1. 8. 2015 11:31
Luxusní, dělala jsem minulý víkend. Vařila jsem se zavařených lusků,tak jsem musela přidat trochu cukru a dávala jsem vařené vajíčko. Super recept...doporučuju :yes:

jarda Kadic jarda Kadic přidal novou fotografii! 7. 5. 2015 11:19

Fazolkové lusky na smetaně, Fazolkové lusky na smetaně

spagetka spagetka 30. 4. 2015 07:40
Petrik: v Surovinách je psaný pepř. Tudíž je to jasné.;-)

Petrik 30. 4. 2015 07:37
Ahoj! můžete napsat jaké koření ??? koření je i muškátový květ, majoránka, pepř,hřebíček, nové kření a kdoví co ještě . Petrik

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 4. 1. 2015 12:56
Bylo to moc dobré :-), s manželem jsme jedli fazolkové lusky poprvé v životě ;-). Přidávám Ti 15. bodíka a fotečku :yes:;-).

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 4. 1. 2015 11:55

Fazolkové lusky na smetaně, Fazolkové lusky na smetaně

hugijess 16. 9. 2014 12:54
Fazolky vařívám delší dobu, je to mé oblíbené jídlo..Po fazolových luscích bych se utloukla.. Recept jednoduchý, vhodný pro začátečníky. Tak to běžte šup šup uvařit a ochutnat ;-)

rebeka rebeka 21. 7. 2014 16:09
Moc dobré:-p:yes: Přidávám bod a foto;-)

rebeka rebeka přidala novou fotografii! 21. 7. 2014 16:08

Fazolkové lusky na smetaně

Patriček 12. 10. 2013 13:31
Miláček právě vaří, no vypadá to úchvatně.Bude to určitě skvělé.4 Miláčka mám ovšem nejraději :-K

koonny 3. 8. 2017 08:29
Patriček: Aby ti to vydrželo s tim miláčkem;

Monca 23. 2. 2013 17:03
Super recept dnes sem uvarila a fakt vyborny:yes:

lucik85 6. 2. 2013 12:40
super , děkuji :-)

Načíst další komentáře (14)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fazolové lusky na kyselo na smetaně, fazolove lusky, zelené fazolky na smetaně, omáčka z fazolových lusků, fazolková omáčka, zelené fazolové lusky na smetaně, fazolova omacka, zadělávané fazolové lusky, lusková omáčka, omáčka s fazolovými lusky, fazolove lusky na kyselo, zadělávané fazolové lusky na smetaně, fazolové lusky recept, fazolové lusky recepty, zelené fazolky na smetaně recept, fazolové lusky se slaninou, fazolové lusky omáčka, fazolové lusky se smetanou, recept na fazolové lusky, zelené fazolky na kyselo na smetaně

Suroviny:
lusky fazolové, sůl, máslo, mouka hladká, smetana na vaření, pepř mletý, ocet

Přidat fotografie receptu