Jednoduchý meruňkový koláč z listového těsta
Suroviny podle libosti
- Pro koláčovou formu průměru cca 25 cm:
- cca 20 zralých sladkých meruněk
- 250 g listového těsta
- 200 g zakysané smetany (= 1 kelímek)
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce hladké mouky
Postup přípravy receptu
Listové těsto rozválejte na tenký plát a vyložte jím kulatou koláčovou formu.
Smíchejte zakysanou smetanu s vanilkovým cukrem, vejcem a hladkou moukou a nalijte do koláčové formy na listové těsto. Meruňky (musí být opravdu zralé a sladké) rozpůlte, vypeckujte a rozložte na koláč, nešetřete jimi.
Pečte v předem vyhřáté troubě cca 40 minut (pekl jsem prvních 20 minut na 200°, zbylý čas na 170°, dokud okraje těsta nebyly hezky zhnědlé).
Poznámka od kuchařky
Recept byl na www.lidovky.cz, upraveno množství surovin na plech uvedeného průměru 25 cm.
Koláč je moc dobrý druhý den (když tedy vydrží) - těsto hezky zvláční.
Omlouvám se za amatérské foto :-(
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jednoduchý meruňkový koláč z listového těsta
-
Naprosto skvělej receptík,ale krapet jsem ho upravil....pudink jsem uvařil,přidal vejce a smetanu,osladil dle potřeby a místo meruněk jsem tam vrhnul jablka....vyšel z toho lahodnej koláč....kdo má rád šlehačku,tak si z toho udělá božskou manu...mě to stačilo takhle
-
Tak jsem se pokusil to vyrobit,podarilo se a moc chutna,misto mouky jsem pouzil pudink a jako ovove Kaki...nemelo chybu
-
Výborný
, akorát jsem vynechala mouku a teď tady čtu, že se dá místo ní puding tak vyzkouším v další várce 
-
Ted jsem kolac ojevila
....zitra upecu se tresinkama ....jednoduch....pokud nedelam domaci testo ....coz nedelam....a foto je krasne ....neomlouvej se !
-
Dámy a pánové.......nemá chybu
-
Tak ted jsem ho vyndala z trouby.....vypadá a voní báječně.....udělala jsem ho na plech, takže dvojitá dávka kysanky. Mouku jsem nahradila pudinkem. Už funguje Pavlovův reflex.....ale musím vydržet abych si nespálila hubu
-
Tak jsem ho upekla! Přítel byl nadšen! Jen jsem musela udělat dvojitou dávku smetany, vejce a mouky. Na můj plech to bylo velmi málo. Lahoda!
-
www.toprecepty.czKoláč mě zaujal a o víkendu ho zkusím, těším se
-
Nooo, mě to foto taky tak amatérské nepřipadá. Recept je skvělý a navíc: já totiž obdivuji chlapy, kteří kromě steaku dokážou uvařit i jiné jídlo a když pečou - tak to je naprosto úžasné!
+
-
a děkuju vám dámy všem za milé komentáře!
-
karolina1: kruciš, to mě nenapadlo, dát je slupkou dolů, a přitom na táč se to tak dává, inu, po těch letech jsem pořád amatér
, a navíc ze sladkých věcí peču standardně jen štrůdl, ale tomuto jsem zkrátka neodolal Určitě bude lepší dát je vzhůru nohama!
-
+7
-
kolac sa mi velmi paci,ale co na to skusene kucharinky nebolo by lepsie dat tie marhule tou slupkou dole,inac myslim mnamka
-
hm to se mi paaaaci
-
+3
a souhlasím s holkama.
