Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Džem ze žlutých blum

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 21 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 6 min

21 min (15 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Žluté blumy jsou šťavnaté, mírně nakyslé a v létě jsou ideální svačinkou do ruky, hodí se ale také do různých koláčů. Pokud si chcete připomenout jejich chuť i v zimě, neváhejte a připravte z nich výborný džem, jehož příprava není nijak zdlouhavá.

Suroviny pro 1 dávka

zhruba 7 menších skleniček

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 245 kJ /
4 600 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 150,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Blumy omyjeme, vypeckujeme a pokrájíme na malé kousky nebo rozmixujeme. Krok 2: V trošce cukru rozmícháme balíček Gelfixu a přidáme k ovoci. Povaříme asi 1 minutu. Krok 3: Pak přidáme zbytek cukru, promícháme a povaříme ještě asi 5 minut. Zhruba 2 malé lžičky džemu na talířek a necháme malinko vychladit. Krok 4: Pokud džem ztuhne, nemusíme již nic přidávat. Jinak přidáme ještě 2 lžičky kyseliny citronové. Krok 5: Ještě horký džem plníme do skleniček, zavíčkujeme, otřeme hrdla a dáme dnem vzhůru. Nezavařujeme, uchováváme ve chladu.

Zveřejněno 11. 7. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Džem ze žlutých blum

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7VZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Džem ze žlutých blum

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g7VZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

ivulinka: já se vůbec nedivím, Ivo, i Láďa miluje více džem, než paštiky a salámy, jen jemu se snažím dělat s dia cukrem;-)

Jana Remkova: víš on se za ten den za volantem těch paštik a uzeniny nají dosti.

ivulinka: tak to je "hustýýý":-D Proč ne, že jo? Chlapi jsou na sladké:-p

Myslím si, že touto marmoškou na chlebě by můj mužík nepohrdl, Janko, on totiž už více jak dva roky nesnídá nic jiného než chleba s marmeládou.

Kadlik: malinový je taky skvělý a je fajn, že už nemusíme vařit celé dopoledne;-)

o víkendu jsem dělal deset kilo meruňkového.... Stejným způsobem. A vzpomínal, jak dřív dělávala matka... vařila celé dopoledne, než se zahustil... Tohle bylo za chvilku. Posílám bodíka... Dnes jdu sbírat maliny, bude malinový...:-p

:-K:-p:yes::yes::yes::yes:

Simona Kucerova: já chápu Ivanu. Můj syn má odmala na banán hroznou alergii. Někdo může, někdo ne. Co se dá dělat;-) Ovoce máme celkem dost, můžeme experimentovat:-p

Ivana Ch:Ivo jaká škoda:-Obanán je opravdu velmi zdravý,obsahuje zvláště draslík, pro naše tělo prospěšný,ale jinak je super,že tě zasytí,takže super svačinka:-p:-pNo jo, ale co dělat když ti nechutná;-)

Jana Remkova:No asi je to s tím banánem opravdu dobré, ale já banány vůbec nejím, chutnají mě jako hrušky hniličky. Za celý svůj život jsem ho vzala snad dvakrát do pusy. Ale to je moje mínus.

Jéžiši, mně tečou sliny:-p:-8:-D

Paprika: zkus Market, pak dej vědět. Meruňky zatím nemám, jsou docela drahé, ale určitě aspoň z kila udělám;-)

Já chci taky žluté blumy :-p:-p :-D:-D
Jani - mají nádhernou barvu a musí chutnat skvěle. Přiznám se, že já mám oblíbený poměr ovoce a cukru 2:1 a podle toho si kupuju i gelfix 2:1 nebo rovnou želírovací cukr 2:1. ;-) Chystám se na meruňky, takže je zkusím podle tvé rady s banánem. ;-)

Ivana Ch: no, máš pravdu. Taky mi chutná víc, než z meruněk;-). Ale do meruňěk se dá přidat banán a pak je to taky super džemík;-)

Mě osobně džem ze žlutých blum chutná daleko víc než z meruněk. Právě proto že je tak nádherně nakyslá. Dělám ho každý rok, a docela dost, záleží kolik blum se urodí a kolik mě jich zbyde. Než je neteře odnesou.

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
marmeláda z blum, blumy recepty, blumy marmelada, blumy, marmeláda z blum recept, recepty z blum, marmelada blumy, marmeláda z blumy, recepty z blumy, blumy recept, blumový džem, recept blumy, recepty blumy, blumový kompot, blumova marmelada, recept na marmeládu z blum, zavařenina z blum, marmelada s blum, recepty na blumy, co z blům

Suroviny:
cukr písek, gelfix, bluma žlutá, kyselina citronová

Přidat fotografie receptu