Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 521 kJ / 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 0,70 g |
| Vláknina | 10,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 21,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem. Necháme přes noc.
Krok 2: Pak ledvinky opláchneme a osušíme, osolíme, opepříme, okořeníme čili a kari kořením a naplníme rozmarýnem a tymiánem. Podusíme na másle a podle potřeby podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
Krok 3: Mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme tyčovým mixérem. podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 6. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nvj
Moje poznámka
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nvj
Nejnovější recepty
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 7 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 8 hodinami
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 9 hodinami
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 7 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 7 hodinami
Křehké řezy
stanik před 9 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 10 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 10 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 11 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 12 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 12 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 12 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky na čili,
králíci ledvinky cisteni,
čištění králičích ledvinek
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mléko,
pepř,
koření kari,
rozmarýn,
vývar masový,
máslo,
mrkev,
sůl,
máslo,
smetana
Komentáře (11)
No a pro čerstvě začepené kuchyňky asi takto:
Ledvina se na placato OD močovodu nakrojí, rozevře se a vše bílé (ledvinová pánvička) z obou polovin se vyřízne