Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 521 kJ / 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 0,70 g |
| Vláknina | 10,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 21,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly vcelku, vyřízneme kanálky a ledvinky zalijeme mlékem. Necháme přes noc.
Krok 2: Pak ledvinky opláchneme a osušíme, osolíme, opepříme, okořeníme čili a kari kořením a naplníme rozmarýnem a tymiánem. Podusíme na másle a podle potřeby podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.
Krok 3: Mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu slijeme, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme tyčovým mixérem. podle potřeby dosolíme.
Zveřejněno 6. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nvj
Moje poznámka
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8nvj
Nejnovější recepty
Ovocný salát
Přidáno před 41 minutami
Cuketové karbanátky s tofu
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí krokety podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lunav1 před 1 hodinou
Babiččina bramboračka
petulos před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 9 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 10 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 14 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 14 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 16 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 16 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 18 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky na čili,
králíci ledvinky cisteni,
čištění králičích ledvinek
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mléko,
pepř,
koření kari,
rozmarýn,
vývar masový,
máslo,
mrkev,
sůl,
máslo,
smetana
Komentáře (11)
No a pro čerstvě začepené kuchyňky asi takto:
Ledvina se na placato OD močovodu nakrojí, rozevře se a vše bílé (ledvinová pánvička) z obou polovin se vyřízne