Myslivecká směs s hříbky

Suroviny

Domácí uzený bůček
vepřová plec
kuřecí stehenní řízky
lžíce rajského protlaku
lžíce rybízu (a la brusinky)
rum
hříbky
cibule
česnek
tymián
rozmarýn
trocha sójové omáčky
tmavá jíška
jalovec
nové koření
masový bujón

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na kolečka, bůček na proužky a maso na kostky. Na oleji osmažíme cibuli s bůčkem, pak přidáme maso a bylinky, osolíme, přidáme celé koření a necháme pustit šťávu. Vmícháme rajský protlak, rybíz, bujón, trochu podlijeme a dusíme skoro doměkka.

  2. Postupně přiléváme vždy trochu vody. Přidáme nakrájené houby, česnek, ještě chvilku povaříme a dochutíme trochou sójové omáčky. Zahustíme podle potřeby.

Poznámka od kuchařky

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Komentáře k receptu Myslivecká směs s hříbky

Předchozí 1 2

Tématické fráze: myslivecká masová směs masová pikantní směs s hříbky myslivecká kuřecí směs kuřecí směs po mysliecku kuřecí směs po mysliecku myslivecká směs gnocchi kureci smes po myslivecku kuřecí směs s hříbky myslivecká směs s bramboráčky hribky pod maso hribky recepty veprova myslivecka smes kde rostou hřibky masova smes po myslivecku kam na hříbky bucek s hříbky- recepty myslivecka smes na hříbkách směs masa s hříbky vepřové maso recepty myslivecká směs s gnocchi