Suroviny

Domácí uzený bůček
vepřová plec
kuřecí stehenní řízky
lžíce rajského protlaku
lžíce rybízu (a la brusinky)
rum
hříbky
cibule
česnek
tymián
rozmarýn
trocha sójové omáčky
tmavá jíška
jalovec
nové koření
masový bujón

Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme na kolečka, bůček na proužky a maso na kostky. Na oleji osmažíme cibuli s bůčkem, pak přidáme maso a bylinky, osolíme, přidáme celé koření a necháme pustit šťávu. Vmícháme rajský protlak, rybíz, bujón, trochu podlijeme a dusíme skoro doměkka.
Postupně přiléváme vždy trochu vody. Přidáme nakrájené houby, česnek, ještě chvilku povaříme a dochutíme trochou sójové omáčky. Zahustíme podle potřeby.

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Kuchařka: 1974andrea

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Myslivecká směs s hříbky

1974andrea(autorka receptu)
30. 7. 2011 19:03:08

Věrka.:Díky,žes vyzkoušela a hlavně že chutnalo,i když jsi trochu improvizovala. Ale to už k vaření samozřejmě patří.

Odpovědět
Věrka.(neregistrovaný)
30. 7. 2011 14:33:02

Tak jak jsem slíbila, tak píšu, směs je dobrá a určitě jsem jí nedělala naposled. Přidala jsem divočinku a dávala jsem rybíz z mrazáku a ještě jsem přidala trochu strouhaný mrkve a měla jsem tady zbyteček celeru a petržele, tak to tam taky přišlo a trochu čili omáčky. Je to dobrý.

Odpovědět
ivulinka(moderátorka)
30. 7. 2011 13:55:37

Jídlo v kombinaci maso-hříbky miluji

Odpovědět
1974andrea(autorka receptu)
30. 7. 2011 10:37:34

Anna Kocikova:Díky Aničko za pochvalu.

Odpovědět
Anna Kocikova
30. 7. 2011 00:13:48

Moc krásný receptík+13a velice hezky nafocený

Odpovědět
JanaDorazinova
29. 7. 2011 23:27:57

1974andrea: a co za tím "aha"?

Odpovědět
1974andrea(autorka receptu)
29. 7. 2011 22:57:59

Jana Remkova: Aha,teď už to vím

Odpovědět
JanaDorazinova
29. 7. 2011 22:39:51

1974andrea: za pomlčky za čárkama

Odpovědět
1974andrea(autorka receptu)
29. 7. 2011 20:21:38

spagetka:Myslíš s těmi hříbky? Houby rostou,protože tu pořád prší,zato rajčata už mají plíseň. Holt něco za něco

Odpovědět
1974andrea(autorka receptu)
29. 7. 2011 20:20:12

Moc ráda jsem vám prezentovala svůj nový recept,doufám,že kdo vyzkouší,bude spokojen. Díky všem

Odpovědět
1974andrea(autorka receptu)
29. 7. 2011 20:18:47

Jana Remkova:A za co ještě,Jani?

Odpovědět
Suvicka
29. 7. 2011 17:35:05

Přidávám 12. bodík, vypadá to báječně.

Odpovědět
JanaDorazinova
29. 7. 2011 15:45:01

+ nejen za recept

Odpovědět
spagetka
29. 7. 2011 15:22:53

Andrejko,taky jsi provokatérka teda

Odpovědět
Jenda1
29. 7. 2011 14:59:46

Andrejko, recept se mi líbí, už mám uložen k vyzkoušení. +9

Odpovědět