Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Myslivecká směs

Name: Myslivecká směs
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,5 kila vepřového libového masa; 300 gramu kabanosu nebo točeného salámu; větší sklenice bílého sterilovaného sladkokyselého zelí (640 g); menší sklenice sterilované červené papriky (340 g); sójová omáčka; grilovací koření

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lucyje

2 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

5. 11. 2013 22:18

0,5 kila 0,5 kila vepřového libového masa

300 gramu 300 gramu kabanosu nebo točeného salámu

větší sklenice sklenice bílého sterilovaného sladkokyselého zelí (640 g)

menší sklenice sklenice sterilované červené papriky (340 g)

sójová omáčka

grilovací koření

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 535 kJ / 1 323 kcal
Bílkoviny	147,00 g
Tuky	76,00 g
Vláknina	1,50 g
Cholesterol	350 mg
Sodík	2,72 g
Sůl	6,50 g
Sacharidy	12,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostičky,kabanos taky.
Maso si v míse okořeníme a přidáme trochu oleje a sojovky.
Zamícháme,aby se směs dostala všude.
Rozpálíme si větší pánev nebo hrnec a naložené maso zprudka orestujem,tak aby se jen zatáhlo.
Pak přilijeme tolik vody,aby maso bylo mírně ponořené.
Takto dusíme do poloměkka.Pak přidáme sladkokyselé zelí (bez nálevu),steril.kapii(bez nálevu) a kabanos na kostky
.A krátce povaříme-aby se voda SKORO vyvařila. Ničím nezahušťujeme. Podáváme s chlebem