Chilli- pikantní masová směs s těstovinami a rajčátky

varilamyskakasicku Kuchařka: varilamyskakas…

Mleté maso 17 názorů

Suroviny

500 g mletého masa ( mix )
2 středně velké cibule
2 PL omáčky se zaječím masem ( Ragú di lepre )
2 PL olivového oleje
1 PL chilli omáčky nebo 2 sušené drcené papričky
150 ml červeného vína
2 PL sušených rajčátek
300 g rajčat
400 g těstovin
sůl
čerstvě mletý pepř + petrželka nebo pažitka
bujón nebo voda
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a necháme zpěnit na oleji.

  2. Přidáme mleté maso, tymián, sůl, zaječí omáčku, pepř a chilli omáčku /nebo dvě sušené chilli papričky /.

  3. Vše orestujeme.

  4. Přilijeme červené víno, sušená rajčátka a přiklopené, dusíme domměka.

  5. Podlijeme vývarem nebo horkou vodou.

  6. Rajčata spaříme, oloupeme, pokrájíme, přidáme k masové směsi a krátce povaříme.

  7. Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

Poznámka

Uvaříme těstoviny podle návodu, rozdělíme na talíř a polijeme masovou chilli směsí. Zdobíme petrželkou nebo pažitkou. Můžeme také posypat strouhaným sýrem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Chilli- pikantní masová směs s těstovinami a rajčátky

1 2

Tématické fráze: pikantní kuřecí směs masová směs s těstovinou pikantní masová směs video kuřecí maso s těstovinami pikantní chilli těstoviny masová směs do klobás čert z rajčat,paprik a mletým masem jako směs na topinky čert z rajčat,paprik a mletým masem čínská masová směs pikantní kuřecí na těstoviny recept na pikantní masovou směs masová směs masová směs z krkovice recepty s testovinami masovou směs s těstovinami pikantní kuřecí směs s testovinami směs s těstovinami testoviny s masovou smesi masová směs na těstoviny smes z rajcat paprik a chili

Zapomněl/a jsem heslo