Krůtí maso na červené zelenině s tymiánem

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 7O minut 2-3 porce Drůbeží maso 20 názorů

Suroviny

Krůtí maso
1 cibule
3 stroužky česneku
1 velká mrkev
1 červená paprika
5 cherry rajčátek
250 ml kuřecího vývaru
citronová šťáva
česnek prášek
1 lžička rozmarýnu
3 lžičky tymiánu
2 lžičky solamylu
olej na vymazání pekáče
sůl
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí maso si omyjeme, dočistíme, vysušíme, osolíme-ne moc,kuřecí vývar je slaný a necháme být.

  2. Zeleninu si nakrájíme na malé čtverečky, cibuli na poloměsíčky a česnek na plátky, vše promícháme a dáme do vymazaného pekáče.

  3. Na zeleninu položíme krůtí maso, všechno posypeme rozmarýnem, tymiánem-toho se nebojte můžete ho dát klidně i víc a ještě dáme česnek prášek a pokapeme citronovou šťávu přímo na maso.

  4. Pak už jen podlijeme vývarem, přikryjeme a dáme na hodinu péct, po 5O ti minutách přeléváme maso vzniklou šťávou, podlijeme zbytkem vývaru, do kterého rozmícháme solamyl, dáme do šťávy, v pekáči promícháme, už ho nepřikrýváme a necháme 15-20 minut dopéct na barvičku masa.

Poznámka

Vybrala jsem si zeleninu jedné barvy, nejdřív jsem si připravila úplně jinou zeleninu, nakonec jsem byla po obědě ráda, že jsem zvolila tu červenou, protože jsme si jídlo pochvalovali.

Podávala jsem k tomu bramborové knedlíky, ale může být v podstatě jakákoliv příloha.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Krůtí maso na červené zelenině s tymiánem

1 2

Tématické fráze: krůtí maso na zelenině krůtí na zelenině recept krůtí maso na zelenině krůtí prsíčka na zelenině krůtí maso recepty recepty krutí maso na zelenině krůtí v mrkvi krůtí maso v zelenině krůtí plátky na zelenině krůtí stehna s tymiánem krůtí maso e kuchařka krutí maso krůtí maso recepty na zelenině krůtí maso a zelenina dietní příprava krůtího masa krůtí plátky s tymiánem maso na červeno maso s tymiánem recepty na krůtí maso krutí maso recept

Zapomněl/a jsem heslo