Kuřecí azijsky salat

Name: Kuřecí azijsky salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 ks kuřecí prsa; 1-2 ks mrkve mladé; 1 ks paprika zelená; 1-2 ks cibulky jarní; 1 ks rajčete; ledový salát (celé lístky podle potřeby); 2 lžíce koriandrové natě; 1 lžíce limetové šťávy; 1 lžička medu; 1/2 lžíce rybí omáčky (nebo lehká sójová); 1/2 lžičky sezamového oleje; špetka soli; pepř dle chuti

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Nonya

10 názorů

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

5. 8. 2011 03:32

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 665 kJ / 637 kcal
Bílkoviny	87,99 g
Tuky	9,44 g
Vláknina	9,76 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	657 mg
Sůl	1,39 g
Sacharidy	45,11 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zeleninu , mrkvu cibulu papriku pokrajame "V" krajacom na zapalky ,paradajku rucne na jemno. Kuracie prsia pokrajat na mensie kusky, pokorenit posolit pokvapkat sezamovym olejom , a pripravit rychlo na panvici a este lepsie hodit pod grill .( ja dakedy kupujem ugrilovanu kuru zo supermarketu ked sa mi nechce varit a pouzijem tu - jasne ze bez koze) Pripravime si nalev z limetky medu a rybacej omacky ( ked nie je spetku soli a korenia a lahku sojovu ako nahradu).
V miske zmiesame vsetky suroviny a prelejeme nalevom a zlahka premiesame a ochutime na drobno nakrajanym koriandrom, a servirujeme v salatovych "miskach" najlepsi je tzv. Iceberg ktory ma pevnejsie listy skor ako kapusta( zeli ) a vytvara misticky. A nakonci zjest aj misku.

Poznámka autora receptu

Podla Dunkana by to mala byt "2. fáze - rovnoměrná ztráta", skor take rozumne jedenie , taketo lahke salaty su bezne v juznej azii , a spravia vam ho kde kolvek na ulici za "babku".

A nemusite ani platit za drahe dietne programy plus este aj chutia dobre.

PS: Tajomstvo tychto azijskych salatov je pripravit -pokrajat suroviny pekne -uhladne na drobne kusky na "julienne" kde aj malo marinady spravi sluzbu a salat je vizualne atraktivny.Japonci su majstri sportu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (42x)