Kuřecí azijsky salat

Saláty Doba přípravy: 15 minut 10 názorů

Saláty Doba přípravy: 15 minut 10 názorů

Suroviny 2 porce

1 ks kuřecí prsa
1-2 ks mrkve mladé
1 ks paprika zelená
1-2 ks cibulky jarní
1 ks rajčete
ledový salát (celé lístky podle potřeby)
2 lžíce koriandrové natě
1 lžíce limetové šťávy
1 lžička medu
1/2 lžíce rybí omáčky (nebo lehká sójová)
1/2 lžičky sezamového oleje
špetka soli
pepř dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu , mrkvu cibulu papriku pokrajame "V" krajacom na zapalky ,paradajku rucne na jemno. Kuracie prsia pokrajat na mensie kusky, pokorenit posolit pokvapkat sezamovym olejom , a pripravit rychlo na panvici a este lepsie hodit pod grill .( ja dakedy kupujem ugrilovanu kuru zo supermarketu ked sa mi nechce varit a pouzijem tu - jasne ze bez koze) Pripravime si nalev z limetky medu a rybacej omacky ( ked nie je spetku soli a korenia a lahku sojovu ako nahradu).

  2. V miske zmiesame vsetky suroviny a prelejeme nalevom a zlahka premiesame a ochutime na drobno nakrajanym koriandrom, a servirujeme v salatovych "miskach" najlepsi je tzv. Iceberg ktory ma pevnejsie listy skor ako kapusta( zeli ) a vytvara misticky. A nakonci zjest aj misku.

Poznámka od kuchařky

Podla Dunkana by to mala byt "2. fáze - rovnoměrná ztráta", skor take rozumne jedenie , taketo lahke salaty su bezne v juznej azii , a spravia vam ho kde kolvek na ulici za "babku".

A nemusite ani platit za drahe dietne programy plus este aj chutia dobre.

PS: Tajomstvo tychto azijskych salatov je pripravit -pokrajat suroviny pekne -uhladne na drobne kusky na "julienne" kde aj malo marinady spravi sluzbu a salat je vizualne atraktivny.Japonci su majstri sportu.

Komentáře k receptu Kuřecí azijsky salat

Tématické fráze: kuřecí salát kuřecí salát recept salát julienne dietní recepty podle dunkana dietní kuřecí salát julienne recepty mrkvove julienne recept recepty na grill kureci dobrý kuřecí salát kuřecí salát recepty