Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Polévka z medvědího česneku s masovými knedlíčky

Z mletého masa připravíme malé knedlíčky, které uvaříme ve vývaru. Přidáme nasekaný medvědí česnek, zjemníme smetanou a krátce povaříme. Vznikne jemná a voňavá polévka ideální pro jarní období.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Polévka z medvědího česneku s masovými knedlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 504 kJ /
1 555 kcal
Bílkoviny106,98 g
Tuky106,04 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 719 mg
Sodík 654 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy42,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mletého mäsa pridáme strúhanku, vajce, soľ, korenie a muškátový kvet. Dôkladne premiešame. Krok 2: Zo zmesi tvarujeme malé guľôčky (knedličky) s priemerom približne 2,5 cm. Krok 3: Vývar privedieme k varu a vložíme doň pripravené knedličky. Varíme približne 20 minút, kým sú knedličky uvarené. Krok 4: Potom prilejeme smotanu na šľahanie a pridáme nasekaný medvedí cesnak. Krok 5: Krátko povaríme asi 1 minútu a dochutíme podľa chuti citrónovou šťavou, soľou a korením. Krok 6: Ak chceme jemnejšiu konzistenciu, knedličky po uvarení vyberieme, polievku rozmixujeme a následne knedličky vrátime späť.

TIP: Chyby v přípravě knedlíčků do polévky a jak na ně

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2011

Poznámka autora magdalenka

Polievka je chutná a sýta, po nej stačí niečo ľahké. Na tanieri prichucujeme citrónom.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z medvědího česneku s masovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PM3z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z medvědího česneku s masovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PM3z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Frantiska Frantiska 5. 4. 2017 19:34
výborná polevka :)

magdalenka magdalenka 6. 4. 2017 09:19
Frantiska: Vďaka, je naozaj jednoduchá a skvelá. Fajn, že si ju vytiahla, akosi som na ňu zabudla a je predsa čas medvedí...:-8

eva hubova eva hubova 27. 4. 2011 21:21
Vypadá dobře:-p:yes:+7

ivulinka ivulinka 27. 4. 2011 19:26
Magdi, tohle vypadá na skvělou mnaminu, ale ani já u nás v lese česnek neseženu, už jsem se na něj ptala i místního ochránce přírody.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 4. 2011 14:37
Taky bych si ho ráda dala, už se mi o něm i zdálo, ;-)ale není a není, koukám, hledám a nic, pěkné a bodíkuji :yes::yes::-p

magdalenka magdalenka 27. 4. 2011 14:35
MIRKA: Nemáme medvedí cesnak denne. Je to liečivá rastlina, ktorej sezóna u nás pomaly končí. Videla som ho na trhovisku, ale je možné, že rastie aj vo vašich končinách. Konzumujú sa listy, rastlina po odkvitnutí usychá.
Chuť má jemnejšiu ako normálny cesnak, po jeho konzumácii z človeka tak silno necítiť cesnakový pach.

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 4. 2011 13:04
to musí být dobrota:-p+1:yes:jo medvěd to je vzácnost;-):yes:

MIRKA 27. 4. 2011 12:48
TO MÁTE SNAD DENNE TEN MEDCĚDÍ ČESNEK, TO JE TAK HROZNĚ DOBREJ? NEUMÍM SI TU CHUT PŘEDSTAVIT, ŠKODA ŽE TAKY NEVÍM KDE HO VZÍT :-(

Jikotka Jikotka 27. 4. 2011 12:29
:-p:-p:-p:yes:,ale kde vzít ten medvědí česnek :-?:-D:-D

magdalenka magdalenka přidal nové fotografie! 27. 4. 2011 11:58

Polévka z medvědího česneku s masovými knedlíčky

Polévka z medvědího česneku s masovými knedlíčky

Polévka z medvědího česneku s masovými knedlíčky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polevka z medvediho cesneku, polívka s edvědím česnekem a masovými knedlíčky, rajská polévka s mědvědím česnekem, jak chutna medvedi maso, polévka s masovými knedlíčky, polivka s medvědího v, česnek medvědí polevka, naložený medvědí česnekj polévka recept, knedlíčky do polévky, jak posekat medvědího česneku, ľahké knedlíčky do vývaru, kuřecí knedlíčky s medvědí česnek, medvěd v polévce, kremova polévka z medved.cesneku, polievka z medvědího česneku, polévka z medvědího česneku recept, polevka z medved cesneku, polevka z medved cesneku, polévka z medvěd.česneku, polévka z medvěda

Suroviny:
maso mleté, vejce, strouhanka, květ muškátový, vývar masový, list medvědího česneku, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu

]