Smažené jablíčkové kroužky
mischelinka
Suroviny
- 2 žloutky
- 10 lžic vody(dle potřeby i více)
- 150 g hladké mouky
- 2 bílky (sníh)
- 5-6 jablek
- skořicový cukr
Postup přípravy receptu
Žloutky smícháme s vodou a přisypeme mouku. Umícháme těsto o něco hustější než na palačinky (podle potřeby přidáme po lžících vodu). Těsto odstavíme asi na hodinu do ledničky.
Mezitím si oloupeme jablka a celá nerozkrájená jablka zbavíme jadřinců, a nakrájíme na kroužky. Těsto vyndáme z lednice a vmícháme sníh z bílků.
Na pánvi rozpálíme olej, jablka postupně namáčíme v těstíčku a smažíme.
Na talíři posypeme skořicovým cukrem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Smažené jablíčkové kroužky
-
Dnes jsem dělala k obědu a byli opravdu moc moc dobré
děkuji za recept 
-
ja sem je delala vcera a sou vazne vyborne
-
Přidávám vínko jako Mirča,ale bez medu
To si budu pamatovat
Za príma mňamku+4 -
mirca75:výborný nápad..med+vínko
to vyzkouším,děkuji za tip
-
Mischelinko
, recept klasika, která nezklame. Zkus někdy část vody (nebo celou) nahradit dobrým bílým vínem s troškou medu... je to taky dobrota. -
To je fajn nápad
, občas mám chuť na něco sladkého a nechce se mi nic dlouho patlat - tohle je zajímavá sladká rychlovka +1
