Name: Jablkové smaženky
Ingredients: 350 g polohrubé mouky; 500 g jablek; 40 g rozinek; 80 g ořechů; 2 vejce; 2 dl mléka; špetka soli; skořice; práškový cukr; olej

Kuchařka: tejaja

Sladká jídla 5 názorů

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

350 g polohrubé mouky
500 g jablek
40 g rozinek
80 g ořechů
2 vejce
2 dl mléka
špetka soli
skořice
práškový cukr
olej

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Jablka očistíme (loupat netřeba), nakrájíme na malé kostičky, přidáme mouku, sůl, rozinky, sekané ořechy (nemusí být) a vejce.
Promícháme a zalijeme takovým množstvím horkého mléka, aby jsme dostali husté těsto.
V horkém oleji smažíme z těsta halušky (dvěma lžícemi) ze všech stran. Usmažené vybereme do mísy a hned sypeme skořicí a práškovým cukrem. Jíme teplé, ale dobré jsou i studené.

Kuchařka: tejaja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Jablkové smaženky

Valerie(neregistrovaný)
29. 8. 2012 18:34:13

Opravdu výborné! Ale jen jedna drobnost: jablka jsme do těsta nastrouhaly, těsto pak bylo jemnější...

Odpovědět
janatka
14. 1. 2010 12:36:59

Vynikajícíudělala jsem k tomu omáčku podle Marty,je to vlastně žahour(já dělala z jahod,borůvky doma nemám)http://www.toprecepty.cz/recept/5979-zahour---boruvkova-omacka/,super krásně se to doplňuje.Jsou dobré studené i teplé,jak píše Terka.

Odpovědět
tejaja(autorka receptu)
6. 8. 2009 17:29:41

Akosi som si to vtedy nevšimla, ale Věrka to vybavila za mňa Toto ozaj nie sú jablká v župane

Odpovědět
Věrka.(neregistrovaný)
6. 8. 2009 16:48:37

To nejsou jabka v županu, ty se balí do lískového těsta a toto je v těstíčku dělaném a tekutém.

Odpovědět
chytrá kuchařka(neregistrovaná)
4. 5. 2009 17:45:42

normální jabka v županu

Odpovědět