Kávové měsíčky
Jemné těsto s výraznou kávovou chutí doplňuje svěží citronová poleva, která dodává cukroví neodolatelný šmrnc. Tyto delikatesní měsíčky nejen skvěle chutnají, ale i krásně zdobí sváteční stůl. Příprava možná vyžaduje trochu trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to.
Suroviny pro 1 dávka
asi 70-80 kousků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 587 kJ / 3 725 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,49 g |
| Tuky | 235,68 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 999 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 344,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme nelepivé těsto. Zabalíme do fólie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet.
Krok 2: Než začneme vyvalovat těsto, předehřejeme troubu na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení. Těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme měsíčky. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 7 minut.
Krok 3: Z másla, moučkového cukru, kávy a rumu vyšleháme krém (máslo s cukrem, pak přidat sypkou kávu a nakonec rum, který bude mít pokojovou teplotu). Měsíčky slepíme krémem.
Krok 4: Z bílku ušleháme tuhý sníh, přidáme moučkový cukr a nakonec citronovou šťávu. Měsíčky jednou stranou namáčíme do citronové polevy. Nakonec můžeme přizdobit cukrářským zdobením.
Zveřejněno 6. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávové měsíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oz0R
Moje poznámka
Kávové měsíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oz0R
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 13 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 17 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 17 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 22 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 1 hodinou
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 6 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 6 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 8 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 8 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 8 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 9 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 9 hodinami
Baskické plátky
wimra před 9 hodinami
Tématické fráze:
kávové těsto,
měsíčky,
piškotové měsíčky,
top recepty mesicky cukrovi,
marta urbancová,
kávové vějiřky,
kávové mnesíčky,
měsíčky s marcipánem,
cukrový měsíčky,
kávová škoda,
ovalky s kofilovou náplní,
cokolada z 80 let bila a kavova,
těsto no měsíčky,
citronovo bilkova poleva recept,
kávové měsíčky s polevou,
mesicky recept,
kávové těsto,
kávová zrna z jednoho bílku,
kakaové měsíčky s marcipanem,
valašské měsíčky s z marcipanu
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
kakao,
žloutek,
káva mletá,
ořechy mleté,
máslo,
cukr moučkový,
káva instantní,
rum,
cukr moučkový,
bílek,
šťáva citronová
Komentáře (19)
I já kávové můžu