Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Štafetky kokosové nebo ořechové
Lehoučké štafetky z nadýchaného bílkového sněhu s mletými ořechy jsou promazané máslovým krémem. Pokud máte rádi změny, můžete mleté ořechy nahradit strouhaným kokosem. U obou variant ale nesmí chybět čokoládová poleva, teprve s ní jsou štafetky dokonalé.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 452 kJ / 2 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,38 g |
| Tuky | 57,27 g |
| Vláknina | 7,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 436,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Z bílků začneme šlehat sníh. V průběhu šlehání do něj po částech přisypeme cukr. Výsledný sníh by měl být krásně lesklý a krystalky cukru by se měly úplně rozpustit. Poté lehce, ale důkladně vmícháme prosátou mouku a mleté ořechy nebo strouhaný kokos.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 2 části a každou rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, který ještě pomažeme sádlem.
Krok 4: Těsto na plechu posypeme ho moučkovým cukrem a pečeme dorůžova asi 15 minut.
Krok 5: Po upečení rozdělíme na dvě půlky na délku plechu a srolujeme na šířku plechu ještě teplé. Po vychladnutí pak nakrájíme malé roládky, namažeme je krémem a znova srolujeme.
Krok 6: Krém:
Pudink uvaříme podle návodu na obalu. Horký pudink přikryjeme potravinářskou fólií, aby se na něm nevytvořit škraloup a necháme jej vychladnout. Krok 7: Máslo ušleháme s moučkovým cukrem do nadýchané pěny a na závěr do něj zašleháme vychladlý pudink. Krok 8: Konce štafetek namočíme v čokoládové polevě.
Pudink uvaříme podle návodu na obalu. Horký pudink přikryjeme potravinářskou fólií, aby se na něm nevytvořit škraloup a necháme jej vychladnout. Krok 7: Máslo ušleháme s moučkovým cukrem do nadýchané pěny a na závěr do něj zašleháme vychladlý pudink. Krok 8: Konce štafetek namočíme v čokoládové polevě.
Zveřejněno 5. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štafetky kokosové nebo ořechové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XkB8
Moje poznámka
Štafetky kokosové nebo ořechové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XkB8
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 18 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 9 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 9 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 11 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 11 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 11 hodinami
Maková náplň
mismi před 12 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 13 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 14 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 14 hodinami
Tématické fráze:
mini štafetky,
vanocni cukrovi stafetky,
vanocni stafetky,
stafetky mini,
kokosové štafetky,
štafetky roládky,
štafetky z 5 bílků,
miništafetky,
štafetky,
ořechové kokosky,
stafetky cukrovi,
recept na štafetky roládky,
mini štafetky recept,
štafetky vánoční cukroví,
vánoční cukroví recepty štafetky,
vánoční cukroví z bílků štafetky,
štafetky recept,
stafetky s kokosem,
cukrovi štafetky,
kokosove nebo
Suroviny:
bílek,
cukr krystal,
mouka hladká,
ořechy mleté,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr,
poleva čokoládová,
sádlo
Komentáře (7)
Líbí se mi, že máš bílky na váhu