Zavařování ořechů v mikrovlnce
Sklízíte úrodu vlašáků a nevíte, jak je nejlépe uskladnit? Nemusíte je dávat do mrazáku, zkuste je zavařit, například v mikrovlnné troubě. Takto zavařené ořechy vydrží mnoho let a po otevření chutnají jako čerstvé.
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 6. 2010 14:32
Veroniko, doplnila jsem do receptu, že uvedený čas se týká sklenic 0,5 až 0,7 l. Pokud jsi použila skleničku od dětské přesnídávky, muselo se to spálit. Nejlepší bude, když jí otevřeš, ochutnáš a ořechy buď použiješ, nebo vyhodíš.
26. 6. 2010 12:45
Zatím jsem to zkoušela jen do malé skleničky od přesnídávky na 1,5 minuty. Po vyndání z mikrovlnky to bylo cítit spáleninou. Přesto jsem to uzavřela dnem vzhůru na 5 minut. Mám to uchovat nebo vyhodit? Děkuju za odpověď.
28. 1. 2010 20:18
No, pokud je podezření na plíseň, pak bych ořechy vyhodila, rozhodně nekonzumovat. Ale je třeba určitě otevřít a zkouknout, čím to je
28. 1. 2010 19:37
To vypadá na začínající plíseň, okamžitě vyndat, propláchnout a spotřebovat, pokud ovšem ve vnitř už nebudou jádra vyloženě plesnivá,
28. 1. 2010 19:19
Dají se vyloupané ořechy, které jsou v lahvi a jeví se jako by byly v mlze (na stěnách jepovlak) ještě nějak zachránit? Umí mi někdo poradit, abych ořechy nemusela vyhodit?
Dodatek: Broučci ani moli zatím nejsou patrní.http://www.toprecepty.cz/recept/2453-orechy-zavare...
Dodatek: Broučci ani moli zatím nejsou patrní.http://www.toprecepty.cz/recept/2453-orechy-zavare...
26. 11. 2009 00:30
Leviku, Danko: nejedná se o klasické zavařování i když tak to jde taky - suché ořechy bez nálevu vaříme zavíčkované 20 min na 80 °C, (v hrnci se musí zatížit, protože plavou). Cílem tohoto uchovávání ořechů je dostat z nich vlhkost. Tím "vlněním" se ohřejí a trochu odpaří. To odpařování pokračuje i v momentě, kdy sklenici zavíčkujeme, proto se orosí a po zchladnutí se zase vlhkost vtáhne zpátky. Já osobně vždycky vlním jen 1,5 min., mohlo by se stát, že se ořechy příliš ohřejí a mohly by se spálit (když nejsou zakryté). Delší dobu bych je vlnila jen kdyby byly málo vysušené. Dělala jsem je několikrát a nikdy se jim nic nestalo a byly jako čerstvé. Těch 1,5 min je myšleno na sklenici O,70 ale dělám tak i menší sklenice a málokdy po jedné.
24. 11. 2009 12:42
Na aký ve1ký zavárací pohár sa počíta 1,5 min.?
23. 11. 2009 21:03
Chci se zeptat,když dám do mikrovlnky třeba pět sklenic tak necháme vlnit 7 a 1/2 minut?nebo jen 1 a 1/2 min.
22. 10. 2009 08:11
Já se připojuji s uznáním a +bodíkem
22. 10. 2009 07:36
Naprosto geniální nápad. Samozřejmě ti patří bodík (jak to že ještě žádný nemáš)?
21. 10. 2009 23:18
Docela by mne šlak trefil, jak vidím, že tady není plus, tak ho hned dávám a ejhle, recept už jsem hodnotila, tak kde je ten plus ode mne?
1. 2. 2009 20:25
Ořechy zavařuji tak spoustu let, jen víčkuju hned. Kupodivu to mikrovlnce nevadí. Ořechy se musí po vyloupání dobře usušit jinak ve sklenici zplesniví. I po 2 letech nejsou žluklé.
22. 9. 2008 23:06
tak díky,supééér!
22. 9. 2008 18:11
Áno Jaňule, chytrá holka, pochopila
22. 9. 2008 07:12
Takže jsem pochopila správně,že se ty sklenice dávají do mikrovlnky otevřené a pak teprve uzavřou a na 5 minut se nechají dnem vzhůru?Díky:o)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 9 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 10 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 3 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 3 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 4 hodinami
Pečené vepřové koleno
Jirik S uvařil před 5 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
panilek uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak louskat vlašské ořechy. Jednoduché postupy, které nám pomohou rychle získat ořechová jádra z tvrdé slupky
Jak uchovat a zpracovat ořechy. Vyzkoušejte rady a tipy na jejich využití
Bezdomovec díky pomoci lidí otevře vlastní kavárnu. Přitom hrozilo, že bude kvůli zákonům úplně bez peněz
Další recepty
Tématické fráze: zavařování ořechů zavařování ořechů v mikrovlnce jak uchovat vlašské ořechy zavařování vlašských ořechů v mikrovlnce zavařování ořechů v mikrovlnné troubě vlašské ořechy zavařování v mikrovlnce jak zavařít vlašské ořechy v mikrovlnce jak zavařit vlašské ořechy uchování vlašských ořechů jak uchovat vyloupané vlašské ořechy jak zavařit ořechy ořechy v mikrovlnce zavařování vlašských ořechů zavařujeme ořechy v mikrovlnce jak zavařit ořechy v mikrovlnce vlašské ořechy v mikrovlnce vlasske orechy zavarovani uchovávání ořechů zavařujeme ořechy jak uchovat orechy
Suroviny: ořechy vlašské
Zavařování ořechů v mikrovlnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrQR
47 názorů