Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jablkový koláč milující manželky
Koláč s bohatou jablečnou náplní se velmi podobá štrúdlu, je však rychlejší na přípravu. Množství použitých jablek volíme podle rodinných zvyklostí, náplň můžeme vylepšit přidáním vanilkového pudinku nebo rozinek.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 755 kJ / 4 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,94 g |
| Tuky | 185,07 g |
| Vláknina | 43,20 g |
| Cholesterol | 774 mg |
| Sodík | 583 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 618,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, nastrouháme a podusíme se skořicí (bez přidání vody). Množství jablek je orientační, můžeme přizpůsobit podle toho, jak máme rádi.
Krok 2: Ze všech surovin zpracujeme těsto, mléko přidáváme postupně, aby bylo možné těsto hezky vyválet.
Krok 3: Těsto necháme chvíli odpočinout v lednici. Pak rozdělíme na poloviny, každou vyválíme zvlášť.
Krok 4: Na vymazaný a vysypaný plech položíme jednu polovinu těsta, rozetřeme vychladlá jablka a zakryjeme druhou polovinou těsta.
Posypeme krystalovým cukrem a dáme do trouby vyhřáté na 170 °C. Pečeme do zlatova.
Posypeme krystalovým cukrem a dáme do trouby vyhřáté na 170 °C. Pečeme do zlatova.
Zveřejněno 30. 9. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový koláč milující manželky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRjr
Moje poznámka
Jablkový koláč milující manželky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRjr
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 1 hodinou
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 9 minutami
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 39 minutami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 56 minutami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 1 hodinou
Květákové karbanátky
Valis před 1 hodinou
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 2 hodinami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 2 hodinami
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 2 hodinami
Paštika z kuřecích jater
Janet.P před 2 hodinami
Tématické fráze:
jablkový koláč,
koláč z jablek,
výborný jablkový koláč,
jablkove kolače,
jablecny kolac,
koláč s jablky,
výborný jablečný koláč,
koláče z jablek,
jednoduchý jablečný koláč,
jablkový koláč se skořicí,
koláč jablkový,
jablkoví koláč,
jablkovy kolac recept,
koláč jablka,
pudinkovy kolac s jablky,
recepty jablkovy kolac,
jednoduchý jablkový koláč,
recept na jablkový koláč,
kynutý jablečný koláč,
kolac z jablek a pudinku
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr,
vejce,
soda jedlá,
sůl,
mléko,
jablko,
skořice,
cukr krystal
Komentáře (22)
Proč odfláknutý?
No, když si přečtete komentáře, tak si částečně odpovíte sama
1. Těsto dělat RYCHLE z chladných surovin
2. Nechat těsto v chladu odpočinout
3. Plech není potřeba vysypávat
4. Péci minimálně při 175°C
...a jak se pláty přenášejí, to už bych nechal na zručnosti toho kterého kuchtíka
***
nasákavost u takového malého množství těsta neřeším, ale diskutovat o tom nehodlám
No, recept je pravda dost odfláknutý
Proč odfláknutý, vše je pro chytré kuchtíky srozumitelné. Množství mléka podle nasákavosti mouky
a vláčnosti těsta ! He?
,