Placky z fazolek mungo

Suroviny

200 ml mungo fazolek
2 lžičky rýže
1 malá cibule (červená, pokud možno)
1 malá chilli paprička (lze nahradit chilli kořením)
čtvrt lžičky soli
1/2 lžičky římského kmínu

Postup přípravy receptu

  1. Mungo a rýži namočit aspoň na 8 hodin.

  2. Pak přidat cibuli na čtvrtky, papričku nebo koření, sůl, kmín a tyčákem pořádně vymixovat do co nejhladšího těsta (trochu hustší než na palačinky, regulovat lze přidáním vody).

  3. Péct na SUCHÉ (a kvalitní) pánvi, do středu nalít jednu naběračku těsta a HNED krouživými pohyby rozehnat těsto do stran. Opéct z jedné strany důkladně, z druhé pak už stačí jen lehce.

  4. Podávat lze podle chuti k lecčemu, chuťově jsou placky poměrně neutrální. Ideální náhrada, když se někdo vyhýbá jednoduchým sacharidům (tj. moučné přílohy a spol. ;-).

Poznámka od kuchařky

http://www.receptyzindie2.com

Těsto lze připravit předem, např. večer, uchovat v lednici a placky vyrábět až druhý den.

Komentáře k receptu Placky z fazolek mungo

  • Erika Erika(neregistrovaná)

    Vyzkoušeno a perfekt. Jen jsem nedala rýži :D, protože jsem měla nachystaný jen namočený munga. Díky za tip!:yes:

    Odpovědět

  • Kanyla Kanyla(autorka receptu)

    m.samant: jj, jsou výýborné, díky za recept :-8

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    jeee bez tuku! super:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Mungo fazole jsou výborné pro cukrovkáře, já si je nakličuju sama, protože s líčky z obchodu se to nedá srovnat. ji ak recept určitě zkusím :yes::yes:
    http://zivotni-energie.cz/mungo-fazole-mungo-klick...

    Odpovědět

  • m.samant m.samant(neregistrovaný)

    Som rada, ze sa podarili a chutili :-):yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Hezké placky:-p+2:yes:

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    Pro mě velmi zajímavé co se týká složení, překvapuje mě, že to drží bez vejce. +1! Nevím, jestli budu mít odvahu tu zkusit, moje různé placky většinou končí katastrofou :-8

    Odpovědět

Tématické fráze: mungo fazolky-recepty mungo fazolky mungo fazolky recepty fazolky mungo fazolky mungo recept mungo fazolky recept fazolky mungo recepty mungo recept jak připravit mungo jak se vari fazole mungo mungo .cz fazolka mungo recept-fazole mungo mongo fazole mungo fazole mongo recepty s mungo fazolemi placky z fazolí mungo recepty placky z červené rýže