Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tagliatelle con funghi (Nudle s houbami)

Name: Tagliatelle con funghi (Nudle s houbami)
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: balíček taglliateli nebo domácí široké a dlouhé nudle; 500 g (i více) hub; 2 pl lžíce olivového oleje extra Virgin; feferonka podle toho, jak má kdo rád ostré; 2 stroužky česneku; sůl; pepř; špetka muškátového květu; sýr Niva nebo Gorgonzola ( také Parmezán nebo Grana Padana )

jan.alois

3 názory

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

31. 7. 2012 22:51

Tagliatelle con funghi (Nudle s houbami)

Přidat fotku

balíček balíček taglliateli nebo domácí široké a dlouhé nudle

500 g 500 g (i více) hub

2 2 pl lžíce olivového oleje extra Virgin

feferonka podle toho, jak má kdo rád ostré

2 stroužky 2 stroužky česneku

sůl

pepř

špetka špetka muškátového květu

sýr Niva nebo Gorgonzola ( také Parmezán nebo Grana Padana )

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	864 kJ / 207 kcal
Bílkoviny	14,84 g
Tuky	1,06 g
Vláknina	31,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	43 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	19,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Balíček nudlí, ať domácích nebo koupených uvař, aby byli jedlé.
Slij do síta a nechej vychladnout.
Na pánev dej olivový olej a na to nasypej pokrájené houby na hrubo nebo nakrájené na čtvrtiny.
Až jsou podušené, přidej sůl, pepř a feferonku.
Nakonec zamíchej do nudlí a potom přidej ten květ.
Zasypej sýrem, počkej, až se rozpustí a podávej.

K tomu dej lahvinku suchého červeného. Budou Tě milovat. Budou Tě chválit. Budou tě na rukou nosit.