Kuřecí prsa plněná pestem
Suroviny
- 2 kuřecí prsa á 160 g
- 2 lžíce bazalkového pesta
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1,5 lžíce medu
- 2 špetky soli
- 100 ml kuřecího vývaru
Postup přípravy receptu
Do kuřecích prsou udělejte ostrým nožem kapsu, kterou vyplňte pestem, můžete sepnout jehlou na ptáčky. Maso jemně osolte a vložte do malého pekáčku.
V kuřecím vývaru rozmíchejte sojovou omáčku a med. Kuřecí prsa přelijte připraveným vývarem, přikryjte, pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 50 minut. Pokud je potřeba, přidejte vývar a při pečení několikrát kuřecí prsa přelijte vypečenou šťávou.
Poznámka od kuchařky
Kuřecí prsa můžete podávat s těstovinou, ale chutnají i s bramborovou kaší.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí prsa plněná pestem
-
Zkusil jsem je udělat jako závitky na pánvi se sosíkem a docela se povedli .Dobrý nápad .
-
Krásná bašta
+6
Jen těch 50minut se mi zdá dost dlouho.Já prsa vcelku mám hotová do 30minutek
-
já používám v zimě hotové koupené bazalkové pesto,dá se koupit v každém velkém marketu,nebo např.na http://www.bio-info.cz/modules/bio-produkt/produkt.php?id=4104420031326 Když už na zahradě roste čerstvá bazalka,dělám pesto doma z bazalky,česneku,kvalitního oleje,piniových oříšků a nastrouhaného parmazánu,recepty najdete na internetu
-
A jakým pestem je to plněno?
-
pěkné
-
Ja s bramborem, pekny recept.
