Pekařský předkrm
Suroviny 4 porce
- 250 g pomazánkového másla
- 2 lžičky sardelové pasty
- 2 lžičky hořčice
- 250 g různého masa
- 2 sterilované okurky
- 4 vejce vařená natvrdo
- mletý pepř
- sůl
- několik žemlí nebo veka
Postup přípravy receptu
Máslo utřeme se sardelovou pastou do pěny, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky pokrájené maso, okurky a vejce.
Vše dobře promícháme a plníme do vyhloubených podélně půlených žemlí, které necháme ztuhnout v chladničce.
Můžeme také odříznout oba konce veky, vytlačit střídu, dutinu vyplnit směsí, veku nechat vychladit a pak krájet na plátky.
Poznámka od kuchařky
Nechat dobře vychladit!
Kuchař: honzam
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pekařský předkrm
-
janatka: díky za foto!
-
Chuťově dobré,jen pozor na sůl,sardel.pasta je slanější.Trošku to bylo slanější
,ale k večeři bude fajn s pivečkem
-
Zaujal mě název a marně přemýšlím, proč se to jmenuje Pekařský? Kvůli použité vece? Myslela jsem, že je to něco spojeného s pekařským uměním...nebo určeno pro pekaře
