Kolečka s punčovou náplní
Nevíte, jaký nový druh cukroví připravit na vánoční tabuli? Výborná kolečka, provoněná citrónem, slepená punčovou hmotou s ořechy a pikantní marmeládou v čokoládové polevě, navodí ve vašem domě tu pravou vánoční atmosféru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 352 kJ / 4 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,93 g |
| Tuky | 209,51 g |
| Vláknina | 35,54 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 569 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 573,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na kolečka vypracujeme těsto a necháme ho v chladu odležet asi 30 minut.
Krok 2: Pak těsto vyválíme. Vykrajujeme kolečka a ukládáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení.
Krok 3: Plech vložíme do předehřáté trouby na cca 175–180 °C a zhruba 8 minut pečeme. Tento čas je pouze orientační.
Krok 4: Všechny suroviny na punčovou hmotu vložíme do rendlíku, smícháme a zahříváme za stálého míchání, až se hmota spojí. Podle potřeby upravíme konzistenci, aby směs nebyla moc hustá, a dochutíme.
Krok 5: Z ještě vlažné hmoty odebíráme malou lžičkou kousky, kterékládáme mezi 2 kolečka a zmáčkneme k sobě.
Krok 6: Slepená kolečka potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme dle své fantazie. Polevu připravíme tak, že ve vodní lázni rozpustíme nasekanou čokoládu a přidáme i malý kousek 100% tuku.
Krok 7: Pokud všechnu náplň nespotřebujeme, uděláme kuličky, na obalení použijeme např. strouhané ořechy a vložíme je do malých papírových košíčků.
Zveřejněno 14. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kolečka s punčovou náplní
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9G
Moje poznámka
Kolečka s punčovou náplní
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9G
Nejnovější recepty
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 2 hodinami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 8 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 9 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné kotletky s houbovým přelivem
anavikk před 6 minutami
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 10 minutami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 1 hodinou
Halušky s brynzou
MisaP3 před 2 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 2 hodinami
Housky s majonézou
Macci před 7 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 7 hodinami
Hrstková polévka
brtna před 8 hodinami
Vláčný mrkvový dort
lentilka81 před 8 hodinami
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
krcaljiri před 9 hodinami
Tématické fráze:
náplň do košíčků,
punčová hmota,
punčové cukroví,
náplně do košíčků,
punčové košíčky,
náplň do cukroví,
ořechová nápln do košíčků,
naplne do cukrovi,
napln do orechovych kosicku,
náplň do lineckých koleček,
košíčky plněné ořechovou náplní,
košíčky s punčovou nádivkou,
punčová nádivka do košíčků,
punčová nádivka,
vanocni cukrovi plnene kosicky,
kosicky s orechovou naplni,
punčova nadivka do cukroví,
cukroví plněné košíčky,
ořechové kolečka,
plněné košíčky s punčovou náplní-recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
kůra citronová,
šťáva citronová,
cukr krupice,
ořechy strouhané,
strouhanka,
kakao,
rum,
marmeláda pikantní,
citron,
skořice mletá,
koření hřebíček,
čokoláda na vaření,
tuk 100%,
ořechy
Komentáře (35)
Děkuju
no já dala jahodovou .. nikde se o rybízové nepíše a rumu jsem dala požehnaně
http://www.toprecepty.cz/recept/3240-puncove-rezy-...