Kolečka s punčovou náplní
Nevíte, jaký nový druh cukroví připravit na vánoční tabuli? Výborná kolečka, provoněná citrónem, slepená punčovou hmotou s ořechy a pikantní marmeládou v čokoládové polevě, navodí ve vašem domě tu pravou vánoční atmosféru.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 352 kJ / 4 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,93 g |
| Tuky | 209,51 g |
| Vláknina | 35,54 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 569 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 573,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na kolečka vypracujeme těsto a necháme ho v chladu odležet asi 30 minut.
Krok 2: Pak těsto vyválíme. Vykrajujeme kolečka a ukládáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení.
Krok 3: Plech vložíme do předehřáté trouby na cca 175–180 °C a zhruba 8 minut pečeme. Tento čas je pouze orientační.
Krok 4: Všechny suroviny na punčovou hmotu vložíme do rendlíku, smícháme a zahříváme za stálého míchání, až se hmota spojí. Podle potřeby upravíme konzistenci, aby směs nebyla moc hustá, a dochutíme.
Krok 5: Z ještě vlažné hmoty odebíráme malou lžičkou kousky, kterékládáme mezi 2 kolečka a zmáčkneme k sobě.
Krok 6: Slepená kolečka potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme dle své fantazie. Polevu připravíme tak, že ve vodní lázni rozpustíme nasekanou čokoládu a přidáme i malý kousek 100% tuku.
Krok 7: Pokud všechnu náplň nespotřebujeme, uděláme kuličky, na obalení použijeme např. strouhané ořechy a vložíme je do malých papírových košíčků.
Zveřejněno 14. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kolečka s punčovou náplní
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9G
Moje poznámka
Kolečka s punčovou náplní
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9G
Nejnovější recepty
Kelímkový švestkový koláč podle Nadi Konvalinkové
Přidáno před 15 minutami
Omáčka z rajčat s hovězím masem
Přidáno před 2 hodinami
Cuketová omáčka s kapií
Přidáno před 16 hodinami
Honzovy buchty naslano
Přidáno před 18 hodinami
Smažené věnečky z odpalovaného těsta
Přidáno před 21 hodinami
Krémová rýže s brokolicí a kuřecím z jedné pánve
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové knedlíky
g.katerina před 6 minutami
Rajská polévka
Bobo33 před 43 minutami
Brokolicová polévka
kalikova před 1 hodinou
Vaječný řízek pro začátečníky
magdalenka před 2 hodinami
Jablečné řezy s čokoládou a švestkami
masmej před 3 hodinami
Polštářková buchta
Eva_H před 11 hodinami
Salát Coleslaw
Stefi.f před 14 hodinami
Květáková polévka II
AlenaKri před 16 hodinami
Mořská štika s máslovou cibulí
Limek před 16 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Slavista62 před 16 hodinami
Tématické fráze:
náplň do košíčků,
punčová hmota,
punčové cukroví,
náplně do košíčků,
punčové košíčky,
náplň do cukroví,
ořechová nápln do košíčků,
naplne do cukrovi,
napln do orechovych kosicku,
náplň do lineckých koleček,
košíčky plněné ořechovou náplní,
košíčky s punčovou nádivkou,
punčová nádivka do košíčků,
punčová nádivka,
vanocni cukrovi plnene kosicky,
kosicky s orechovou naplni,
punčova nadivka do cukroví,
cukroví plněné košíčky,
ořechové kolečka,
plněné košíčky s punčovou náplní-recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
kůra citronová,
šťáva citronová,
cukr krupice,
ořechy strouhané,
strouhanka,
kakao,
rum,
marmeláda pikantní,
citron,
skořice mletá,
koření hřebíček,
čokoláda na vaření,
tuk 100%,
ořechy
Komentáře (35)
Děkuju
no já dala jahodovou .. nikde se o rybízové nepíše a rumu jsem dala požehnaně
http://www.toprecepty.cz/recept/3240-puncove-rezy-...