Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kanellbular - skořicové šneky

Jeden z nejlepší švédských vynálezů jsou rozhodně skořicové šneky, v originálu kannelbullar. Koupíme je například ve známém obchodním řetězci, stejně jako oblíbené masové kuličky. Anebo si je můžete vyrobit doma, podle našeho receptu. Voňavým a nadýchaným rolkám nikdo neodolá.

Hodnocení receptu je 4,7 (259×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Neelix Neelix

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob kynutí

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Kanellbular - skořicové šneky, Naprosto úžasný recept????????????????
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 109

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 450 kJ /
2 976 kcal
Bílkoviny67,46 g
Tuky110,92 g
Vláknina16,08 g
Cholesterol 555 mg
Sodík 1,83 g
Sůl4,46 g
Sacharidy418,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme vlažné mléko se dvěma lžičkami moučkového cukru a droždím. Necháme stát 15 minut, dokud nevzejde kvásek. Krok 2: Do mísy navážíme mouku se dvěma lžícemi cukru, přidáme sůl, rozpuštěné máslo, kvásek a vše důkladně zpracujeme v těsto, které necháme přikryté utěrkou na teplém místě nakynout do dvojnásobného objemu (asi 45-60 minut). Krok 3: Až je těsto nakynuté, rozdělíme ho na dva díly. Každý vyválíme na obdélník, na který rozetřeme 50 g změklého másla a posypeme rovnoměrně cukrem smíchaným se skořicí. Krok 4: Pláty srolujeme jako roládu a nakrájíme na kousky silné asi 2,5 cm. Ty klademe na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě 30 minut kynout. Krok 5: Poté potřeme rozšlehaným vejcem a pocukrujeme krystalovým nebo perličkovým cukrem. Krok 6: Troubu předehřejeme na 210 °C. Šneky pečeme 9-13 minut a necháme vychladnout na mřížce.

TIP: Skořice v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 3. 2013

Poznámka autora Neelix

Měl jsem velkou chuť na skořicové šneky, které prodávají v IKEA, a tak jsem se pustil do díla. Tento receptík jsem na Topreceptech nenašel, tak doufám, že budu první, kdo ho tu má.

Když budete kuchtit tak jako já, budete odměněni jedinečným gastro zážitkem. Děti se budou olizovat až za ušima a budou chtít ještě. U nás doma se po nich jen zaprášilo.

Byly krásně křehké a nadýchané.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (259 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 158× přidáno)

Označit jako uvařené (265× uvařeno)

Přidat komentář (109 komentářů)

Ohodnotit recept (259 hodnocení)

Přidat fotku (35 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kanellbular - skořicové šneky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZX5J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kanellbular - skořicové šneky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZX5J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (109)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jindriskas Jindriskas přidala novou fotografii! 7. 10. 2025 12:48

Kanellbular - skořicové šneky

AnnBra AnnBra moderátorka 30. 9. 2025 21:12
Zrovna dnes jsem viděla někde ve videu tip na krájení šneků, aby se nepomačkaly. Dělali to nití stejně, jako knedlíky. Třeba se někomu bude hodit, já to mám v plánu zkusit.

veronika_straka veronika_straka moderátorka 30. 9. 2025 18:58

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Těsto je zadělala napůl z celozrnné špaldové mouky, takže je takové mozaikové, ale práce s ním byla jednoduchá. Velice chutný recept, děti jsou nadšené :)

Beatriz Beatriz 22. 9. 2025 09:57
Nedělám jiné, než tyhle šneky. Těsto je super, krásně se s ním pracuje a ještě jsou výborné. Do druhého dne jsou vždycky pryč 😀😀

Swarofka 6. 9. 2025 06:07

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné

Kanellbular - skořicové šneky

olca1983 24. 7. 2025 11:20
I když jsem zvyklá méně sladit, pořád jsem si říkala, že je v těstu málo cukru. Ale nádivka a posypání sladkost doženou na úplně ideální poměr! Peču poměrně hodně a nechápu, jak jsem tuhle dobrotu mohla neznat! Za recept děkuji, stane se součástí mých oblíbených.
PS: Nejlepší jsou ještě teplé - to rozteklé máslíčko, uaaaa, to je slast!

zlataaak 24. 7. 2025 08:22

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nadýchané a měkké. Super.

Ajgis přidal novou fotografii! 22. 7. 2025 09:50

Kanellbular - skořicové šneky

Irča99 11. 6. 2025 07:44

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělé, absolutně bez chyby. Krásně nadýchané :)

Noe_tvori Noe_tvori 26. 5. 2025 22:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dobrý recept ????

Hanysou 8. 5. 2025 12:10

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super šnečci! Jen se na jazyku rozplynuly! A byly hned pryč.

Kanellbular - skořicové šneky

Hanysou 8. 5. 2025 12:07
Vynikající šnečci! Těsto nadýchané, na povrchu křupavý cukr. Byly jako obláček a snědly se natotata. 😉

mruberova 20. 4. 2025 14:09

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kanellbular - skořicové šneky

emilyy přidala novou fotografii! 12. 4. 2025 12:46

Kanellbular - skořicové šneky, vyborne!!

Ashelin Ashelin 26. 1. 2025 21:45
Naprosto parádní recept, pekla jsem už tak 6x. Těsto je jednoduché a krásně se s nim pracuje. Šneky jsou měkké a nadýchané i o 2 dny později. Se skořicí a cukrem nešetřit, aby chuť byla intenzivní. Také jsem zkoušela verzi s nutelou a taky pecka. :)

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
skoricovi sneci, skořicoví šneci recept, skořicovy šneci, skořicové šneky, skořicovy šnek, skořicový šnek ala ikea, skořicoví šneci ládi hrušky, skořicový šnek láďa hruška, recept na skořicové šneky, skořicoví šnečci, skořicovy šnek recept, skoricové sneci, skořicoví šneci od ladi hrusky, sneci se skorici, skořicové šneci od ládi hrušky, skořicové šneky od ládi hrušky, skořicové šneky recept, skořicový šneci recept, láda hruška skořicovi šneci, skořicový šneci ládi hrušky

Suroviny:
mléko, cukr moučkový, droždí, mouka hladká, sůl, máslo, cukr moučkový, máslo, cukr krystal, skořice, vejce, cukr krystal

Přidat fotografie receptu