Výborný bramborový salát
Suroviny
- sklenice Moravanky
- 1 kostka hovězího Masoxu
- 1 KL cukru krupice
- sůl
- pepř
- 1-2 kelímky majonézy
- menší cibulku
- brambory
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme a dáme vařit, dokud nezměknou.
Moravanku přecedíme do menšího kastrůlku a do nálevu vložíme kostku hovězího Masoxu, lžičku cukru a povaříme, aby se vše rozpustilo (nálev musí být sladký). Přidáme špetku soli a pepře.
Poté do nálevu přidáme zeleninu z Moravanky a na drobno nakrájenou cibulku. Necháme vychladnout.
Když je nálev vlažný, vlijeme na nakrájené brambory a vše promícháme (nejlépe rukou).
Necháme přes noc v lednici a druhý den před podáváním přidáme majonézu a opět promícháme.
Poznámka od kuchařky
Salát je vhodný k smaženým řízkům nebo k smaženému vánočnímu kapru :) Dobrou chuť!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Výborný bramborový salát
-
super salát, také tak dělávám
-
Proč dáváte do bramborového salátu masox?!
Tady budou některý kuchařky za chvíli ten masox dávat snad i do buchet 
-
Tak jsme dnes uvařila tento výborný salátek
dovolui si dát foto
-
Eli ukádám a brzo udělám
-
Měla jsem dnes na programu bramborový salát, tak jsem ho zkusila podle tohoto receptu, pokud mě paměť neklame, tak s Moravankou poprvé... Je moc dobrý, poslala jsem bod a fotky.
-
Dajda: Aha
-
jarda Kadic: Já dělám bramborový salát na několik způsobů, ale nejraději mám zeleninový bez vajec a salámu, spojený napůl majonézou a napůl bílým jogurtem Activia. Dávám tam kromě brambor kyselé okurky, cibuli, vařenou mrkev (lze i celer), případně sterilovaný hrášek nebo kukuřici, a KOSTIČKY JABLEK. Ideální jsou právě ta nakyslejší.
-
hosta:dělám to stejně jako ty, ale přidávám ještě špek nakrájený na kostičky a vyškvařený
Máme tento salát radši než s majonézou -
jarda Kadic: Já s jablkem dělám vlašák
-
jarda Kadic: Jinak,já nejsem žádný “Geňa“,dávám brambory, sůl,plnotučnou, horčici, salám, cibuli a okurku strouhám,místo Majolky® lehkou Tatarku a vajíčka natvrdo, trošku cukru..Na závěr nastrouham menší syrovou mrkev.Salám nestrouhám,to jsem jen blbě napsal.
-
jarda Kadic:Někde,už nevím kde jsem měl salát,v kterém byla na maličké kousky nakrájená nakyslá jablíčka,nebylo to špatné,neděláte někde
-
hosta: Jak říkám,zkusit se má všechno,někdy jednoduchý recept je lepší než složitý,se spoustu surovin
ale v tom Lipsku to okolo nějakého tuku ani omylem neprošlo ještě dnes se “šklebím -
jarda Kadic: já ho taky miluju, naučila jsem se podle knížky herečky paní Šejbalové "Vaříme na chatě". Uvařené oloupané a nakrájené brambory se posolí, vmíchá pokrájená cibule a zalejí se vodou s octem, zavře poklice. Po osmažení řízků slila "horní" tuk /olej, sádlo/ - nepřepálený (já raději používám nový) a osmažila na něm zbytek vajíčka po obalování na omeletu, tu natrhala dvěma vidličkama a i s horkým olejem vlila do brambor. Zkus to, je to suprový salát, ta cibulka v horku "spejchne", brambory kyselost natáhnou atd..
-
magdalenka: Tak to bude oooooooon
-
jarda Kadic: robila ho tak aj moja mamka kedysi (zemiaky, cibuľa a kyslá voda) a z duše som ho neznášala...
