Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

(Ne)obyčejné brambůrky

V jednoduchosti je krása a důkazem je tento recept na výborné pečené brambůrky. Po upečení se obalí do lahodného másla a petrželky. Přidat můžete i česnek nebo jiné čerstvé bylinky. Se sklenicí vychlazeného kefíru získáte levnou a chutnou večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (104×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 996 kJ /
716 kcal
Bílkoviny5,49 g
Tuky57,65 g
Vláknina5,50 g
Cholesterol 179 mg
Sodík 16 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy41,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Brambory řádně omyjeme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Vyskládáme je v jedné vrstvě na připravený plech. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud se brambory nenafouknou a na povrchu nezčervenají. Trvá to asi 25-35 minut (dle tloušťky plátků). Krok 4: Pak jeden plátek po druhém otočíme a dopečeme i z druhé strany (asi 10-15 minut). Krok 5: Brambory přesypeme do mísy, přidáme k nim máslo nakrájené na plátky, nasekanou petrželku a sůl. Přikryjeme pokličkou a krátce protřeseme, dokud se brambory neobalí máslem. Krok 6: Podáváme samotné s vychlazeným mlékem, kefírem či acidofilním mlékem. Můžeme použít také jako přílohu.

TIP: Jak udělat česnekový dip

Zveřejněno 25. 5. 2013

Poznámka autorky danielle72

K tomuto receptu se vážou vzpomínky na mé dětství, kdy jsme se o tyhle brambůrky s bráškou doslova prali :-)

K bramborám můzete udělat studenou omáčku ze zakysané smetany, špetky soli, pepře a nasekané jarní cibulky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

(Ne)obyčejné brambůrky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKA3

Moje poznámka

Toprecepty.cz

(Ne)obyčejné brambůrky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MKA3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (78)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

takto brambory dělám, jen místo petrželky dávám česnek. Brambory jsou hotové až mají ze všech stran puchýře,.. krájím je na měsíčky. Musí se udělat o jednu porci navíc, spečou se:yes::-)

Brambory jsou skvělé,ano taky si pamatuji moc dobře z mládí,dělali jsme k večeři a kyselé mléko k tomu...byla to vždycky ňamka :-K

qvladka: udělejte tolik plechů brambor, kolik je vás členů rodiny - pro každého vlastní plech - nechte si chutnat <3

<3 Super mňam jednoduché nestihla jsem je ani vyfotit :-(

Jeníček 23. 10. 2016 08:01
Jednoduchý recept,který se dá ještě zjednodušit.Když se vynechá máslo a petrželka,je to podle mého názoru chutnější.

jsou skvělé,dělala je už naše babi ...a jako přílohu servírovala jogurt ochucený česnekem a solí :-)))

Dělala to má maminka již před 40 lety s česnekovým máslem. Bylo to výborné, ale nějak jsme na to zapomněli. Děkuji za připomenutí.

Anna Adamcová 15. 9. 2016 19:55
když k tomu přidáte česnek jsou ještě lepší

Květa pastelka 7. 9. 2016 03:31
ještě pridávám utřený čenek, v těhotenství jsem na tom ujížděla:-D

Jó,tak tyhle brmbůrky také dělám a ještě k tomu máslu nakonec utřu čerstvý česnek, stačí 1 stroužek a pěkn ě rozetřít se solí ! To faklt nemá chbu s podmásím........... jé, škoda, že je už večír, hned bych je udělala, sliním...:-p<3

delam je taky jen vybirame ty nejmenši brambory a sypu soli a čerstvym rozmarynem(pokud jej mame)a peču v troube s trochou sadla :).HOtove si každy puli na taliřku a namací do česneku a rozpusteneho sadla nebo masla---ještě ze to neni často :) Jo a kdyz je všichni chteji k jidlu tak jim řikame MALINOVÝ BRAMBORY---------malý nový brambory <3

Je to opravdu dobrota.Jiné už nepečeme.Jednoduchá příprava,chutnají k masíčku i samotné.
<3

Tématické fráze:
zdravé brambůrky, recept na brambůrky, bramburky recept, bramburky, co dnes uvařit k večeři recepty, obyčejné recepty, jak udelat bramburky, neobycejne bramburky, domácí česnekové bramburky, obyčejný oběd, brambůrky na plechu, jak se delaji bramburky, brambůrky na plech, obyčejné recepty na obed a večeři, hrnec na brambůrky, domácí zdravé brambůrky, zdravé domaci bramburky, hruškovi bramburky, hruškovi bramburky, úprava brambůrek

Suroviny:
brambory, petrželka, máslo, sůl mořská

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu