Čočkovo - hrachová polévka s vůní česneku
Suroviny
- hrst čočky
- hrst hráchu
- 2 střední brambory
- sůl
- špetka drceného nového koření
- špetka drceného kmínu
- 1 lžíce pesta z medvědího česneku
Postup přípravy receptu
Do vody dáme na 2 hodiny namočit hrách a čočku. Poté vodu slijeme a dáme čistou. Přidáme sůl, nové koření a kmín a vaříme 1/2 hodiny. Přidáme nakrájené brambory a medvědí pesto. Vaříme do té doby, až jsou měkké brambory.
Poznámka od kuchařky
Kdo chce polévku hustější a větší množství, přidá vodu a ve finále ji zahustí hraškou.
Kuchařka: hanahcotton
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čočkovo - hrachová polévka s vůní česneku
